Cara Membuat
- 1
Rebus ceker hingga lunak. Sembari menunggu, haluskan semua bumbu (cabai rawit, cabai besar, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, kemiri, gula, garam, penyedap rasa, dan lada).
- 2
Tumis bumbu yang telah dihaluskan beserta serai,daun jeruk, dan daun salam hingga harum. Tambahkan air. Masukkan ceker dan biarkan hingga air sedikit menyusut.
- 3
Koreksi rasa. Ceker kuah pedas siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Ceker Kuah Pedas Ceker Kuah Pedas
Udah lama pengen makan ceker tapi males kalau makan di sayur sop. Akhirnya ubek ubek cookpad,ketemu lah resepnya teh ekha a indriany kalau gasalah nama masakannya tuh ceker setan merapi. Langsung eksekusi,tapi saya buat setengah resep dan ada bahan yang saya skip yaitu cabe keriting merah. Jadi resep yang akan saya share ini,sesuai dengan yang saya pakai pas masak kemarin. Dapur nyp -
Ceker Kuah Pedas Ceker Kuah Pedas
Cerita di balik ini sih simple ya. Jadi ada kedai ceker. Mercon gitu deket rumah. Seporsi 15K. Isinya cuman 5. Dan kita ngerasa ngga puas gitu hahah. Jadilah kita coba bikin sendiri deh biar puas. Onlywulan -
Ceker Kuah Pedas Ceker Kuah Pedas
Sebenarnya lagi pengen seblak, tapi dirumah lagi gak ada kerupuk dan males keluar, jadi deh bikin Ceker kuah pedas ditambah sayur kacang panjang. Mirip mirip seblak sih rasa kuahnya. Dapur Umma -
-
Ceker Kuah Pedas Ceker Kuah Pedas
Lama gak masak ceker dan pengen makan pedes. Doyan banget ma ceker tapi gak sering makan, kalau lagi pengen aja. Paling sering di rica bumbu woku tanpa kemangi. Baru kali ini yang pedes dimasak berkuah biasanya sup ceker biasa pakai sayuran. jeezaic.cook -
-
Ceker Kuah Pedas Ceker Kuah Pedas
Dari kemarin yg dimasak ceker Mulu.. karena memang sesuka itu sama ceker...Kebenaran timlo Bekasi sedang ngajak warga Kombes buat jalan2 ke Malang... Hayuk lah... Kita cooksnap resep warga komunitas Malang. Pilihanku jatuh ke ceker pedesnya mba @fidelasadewo , sesimpel itu buatnya, sepedes dan seenak itu rasanya... Wwahhh.. Ayuk Kemon langsung dibuat..Hayuk mba @NINGJULIE_RECIPES kita masak...#kombestour_BagianAyamMalang#cookpadcommunity_Bekasi#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#GenerasiAprontis#masakbarenganak tommy wiriadi putra -
Ceker Kuah Pedas Ceker Kuah Pedas
Lagi pengen makan ceker, yg berkuah plus yg pedeeesss... Makanya nyoba in masak ini... alhamdulillah enak... Citra Anggryni -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11916163
Komentar