Gimbap ala My Homemade Food

My Homemade Food
My Homemade Food @myhomemadefood
Karanganyar, Jawa Tengah, Indonesia

Annyeonghaseyo...hari ini mau share resep Gimbap dengan kearifan lokal ya bun. Karena rasanya sudah disesuaikan dengan lidah wong jowonya saya dan suami 😄. Bunda bisa isi dengan apapun ya sesuai selera

Gimbap ala My Homemade Food

52 orang berencana membuat resep ini

Annyeonghaseyo...hari ini mau share resep Gimbap dengan kearifan lokal ya bun. Karena rasanya sudah disesuaikan dengan lidah wong jowonya saya dan suami 😄. Bunda bisa isi dengan apapun ya sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Ayam Lada Hitam (isi)
  2. 100 gramayam cincang
  3. 2 siungbawang putih cincang
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 1 sdmkecap asin
  7. sesuai seleraGula, garam, kaldu,dan lada
  8. Minyak untuk menumis
  9. Bahan Gimbab
  10. 1 mangkuknasi panas pulen
  11. 2 lembarnori
  12. 1 buahwortel potong korek api dan rebus
  13. 6 batangbayam rebus
  14. 1 butirtelur kocok lepas dan dadar lalu potong panjang
  15. 1/4 buahtimun buang biji potong memanjang
  16. secukupnyaMayonaisse dan saus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan isi ayam lada hitam marinasi sekitar 30 menit, lalu tumis hingga matang

  2. 2

    Bentangkan nori dengan bagian kasar menghadap keatas, letakkan nasi dan ratakan (tipis saja ya bun)

  3. 3

    Lalu letakkan bahan isi di atas nasi dengan sejajar (telur, bayam, wortel, ayam lada hitam, mentimun lalu berikan mayonais dan saos diatasnya)

  4. 4

    Gulung adonan jangan lupa ditarik dan ditekan hingga adonan padat

  5. 5

    Potong-potong dengan pisau bersih yang telah dibasahi air

  6. 6

    Gimbap lokal siap disajikan 😄

  7. 7

    Variasi isian bisa disesuaikan dengan selera bunda-bunda ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
My Homemade Food
My Homemade Food @myhomemadefood
pada
Karanganyar, Jawa Tengah, Indonesia
📌Find me on Ig @myhomemade.food📱Smartphone Camera🥞Simply recipe cooking and baking💕Pejuang Golden Apron 3
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa