Sambal Goreng Telur

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 2 ButirTelur Rebus (Jumlah sesuai selera)
  2. 1 BuahTempe (Bisa diganti telur, kebetulan telur tinggal 2)
  3. 100 grKentang
  4. 4 siungBawang putih
  5. 8 siungBawang Merah
  6. 1 batangSerai
  7. 6Cabe merah besar
  8. 1Tomat
  9. 1 ruas jariLaos
  10. 2 lembarDaun jeruk
  11. 2 lembarDaun salam
  12. 5 sdmMinyak untuk menumis
  13. 5 sdmAir
  14. secukupnyaGaram, Gula, Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng Kentang (potong sesuai selera), Tempe(Potong sesuai selera) & Telur yang sudah direbus. Sampai kekuningan, kemudian angkat, sisihkan.

  2. 2

    Giling semua bumbu, kecuali laos, daun salam, serai & daun jeruk.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sambil dimasukkan laos, serai, daun salam & daun jeruk. Tumis hingga harum. Masukkan air, tambahkan gula, garam & penyedap sesuai selera.

  4. 4

    Kemudian masukkan Telur, kentang & tempe yang sudah digoreng sebelumnya. Tes rasa, setelah mendidih kemudian angkat. Dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunita Saimima
Yunita Saimima @cook_7890250
pada
Blora
Cuma wanita biasa, tidak pandai merangkai kata. Tapi cukup untuk membuat lidahmu senang dengan terus makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa