Resep Ayam Woku favorit kami yang simple. Karena Ayam Woku ini untuk lauk anak-anak, rasanya tidak terlalu pedas dan daun kemangi banyak.Untuk yang suka pedas, jumlah cabai silahkan disesuaikan.

Ayam woku dengan sayur banyak

Wow, Cookpad mengadakan Posbar Jelajah Kuliner Nusantara. Rapatkan barisan, kita satu tujuan! Mumpung masih simpan resep ayam woku dari Manado, cus..langsung terbitkan 😁. Woku dari Manado terkenal dengan bumbunya yang banyak rempah & cabe. Tapi, ayam wokuku ini agak minim bumbu rempah. Aku juga beri sedikit tambahan air. Kata temanku yang orang Manado asli, kalau masak woku tidak usah diberi tambahan air.Kadang bingung ya, mau masak apa gitu? 🤔. Secara, ada ayam di kulkas, mau tapi kalau digoreng lagi, anak2 pasti bosan. Ah, teringat masih punya daun pandan sisa buat wedang jahe rempah. Ok lah, aku masak ayam woku aja..Aku & anak2 suka ayam woku, wangi masakannya itu menggugah selera. Sebenarnya resep aslinya pake daun kunyit, tapi aku nggak pake karena tidak ada. Dan....cabe rawitnya juga banyak, tapi karena anak2 ikut makan, aku nggak kasih cabe. Mari memasak 🧑‍🍳.#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara#17-anDiCookpad#BiarBedaTetapSatu#RapatkanBarisanKitaSatuTujuan#MasakanRumahan

Bosan dengan ayam goreng, saya coba masak Ayam Woku. Alhamdulillah, sekeluarga suka semuaSaya menggunakan bumbu yang banyak agar masakan sedap tanpa membutuhkan penyedap rasa

Menjawab request sahabat Cooking with Sheila, hari ini saya share resep Ayam Woku. Masakan ayam khas Manado. Harum karena menambahkan daun kunyit, daun pandan dan daun kemangi. Untuk bumbu halusnya, saya tidak menggunakan bawang putih. Karena teman saya asli Manado, kalau masak selalu pakainya hanya bawang merah saja untuk menu-menu khas Manado. Mau tambahkan gapapa juga yah. Hari ini mau buat Nasi Ayam Woku untuk edisi spesial. Saya sajikan dengan Terong Balado (walau ini menu masakan Padang ya 😁) dan Bakwan Jagung Crispy Manado. Terong balado diganti dengan tumis bunga pepaya juga enak banget. Beberapa saat lalu, barusan bikin jadi saya ganti terong balado. Yukkk happy cooking yah..

Source : mba Endang JTTAyam woku yg lezat banget 👍👍👍... pemakaian cabe rawitnya bisa di skip jika tdk suka terlalu pedas dan hasilnya ttp enaakk .. diusahakan bahan rempahnya komplit ya moms biar makin mantab rasanya 👌

Bismillah..Pingin makan menu ala ala Manado. Tumis Bunga Pepaya sudah, sekarang bikin Ayam Woku nya. Ngebayangin nya aja udah bikin ngencess.. *siap2 kalabb 🙈

Ayam salah satu lauk yang hampir disukai semua kalangan. Mau dibakar, digoreng, diopor atau diapa saja tetap laku...😁Nah biasanya aku stock ayam untuk diungkep trs digoreng. Karena sudah bosan dengan ayam goreng, punya daun kemangi juga, akhirnya auto ngebayangin ayam woku khas Manado ini...😋 Masuk dapur langsung eksekusiii...😃

Waktu jaman kerja di travel dulu setiap makan siang suka mampir ke rumah makan masakan Manado. Dan menu yang dipesen selalu ayam woku. Pedesnya pas rasanya juga enak. Nah! Semenjak ga kerja lagi di travel udah jarang bgt makan ayam woku, bahkan hampir ga pernah. Akhirnya untuk mengobati rindu coba-coba bikin dirumah.

Bosan dengan olahan ayam yang biasa dimakan akhirnya mencoba membuat ayam woku ini. Kalau tidak salah ayam woku ini khas Manado. Correct me if I wrong ya😉Kata suamiku enak banget, wanginya bikin seger.Alhamdulillah, Aku senang kalau suami suka dan lahap makannya. Selain itu, bisa menambah semangat untuk masak di dapur💪.Bahan dan mengolahnya cukup mudah kok. Baiklah ini dia bahan dan cara mengolahnya.

Belum pernah makan ayam woku sih, coba2 aja bikin pake resep dr youtube. Eh ternyata enak... segernya kemangi dipadu bumbu pedas plus gurihnya ayam... mantep bgt :)

Resepnya nemu di google nih. Pertama kalinya masak ayam woku. Karena saya bukan orang manado dan belum pernah makan ayam woku sebelumnya, jadi saya nggak tau apakah rasa ayam woku ini udah authentic dg rasa aslinya, hihihi.. Yg jelas rasanya enaakkk 😄