Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam..kemudian rebus sebentar.. boleh digoreng bila tidak ingin direbus..
- 2
Setelah direbus..suwir2 ayam atau bagi menjadi beberapa potongan sesuai selera..
- 3
Uleg/Blender bumbu halus.. bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri
- 4
Panaskan minyak..tumis bumbu halus..masukkan daun jeruk..daun salam..sereh yg sudah digeprek.. tumis hingga wangi dan berubah warna..
- 5
Setelah bumbu matang..tambahkan air matang.. lalu masukkan ayam.. boleh ditambahkan kentang/tahu yg sudah digoreng..sesuai selera..
- 6
Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk.. tunggu hingga kuah mengental.. kemudian matikan kompor.. selamat menikmati..
Resep Serupa
-
Ayam rica rica simple Ayam rica rica simple
Tadi sekalian bikin stok bumbu dasar putih & bumbu dasar merah. Lanjut aja jdnya masak ayam rica rica. Udh lama jg ga buat
-
Ayam rica rica simple Ayam rica rica simple
Pengen ayam rica, tapi disini pedesnya keterlaluan jadi bikin sendiri yg pedesnya bisa diatur dan bisa dinikmatin ga bikin sakit perut ;)
-
Ayam rica rica simple Ayam rica rica simple
Saya penyuka masakan pedas. Dulu, tetangga saya ada yang buka warung nasi di rumahnya. Salah satu menunya adalah Ayam RicaRica yang pedasnya mantap betulll. Level tinggi pokoknya. Pas banget dengan selera saya.Sayangnya beliau pindah ke kota lain sehingga warung makannya juga tutup.Alhasil saya harus bikin sendiri jika pengen makan ayam rica rica.Dan berikut hasil masakan ayam rica rica simple versi saya.#WarungPaporitUlun#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#MemasakItuSaya
-
Ayam rica rica simple Ayam rica rica simple
Dulu waktu saya masih kecil, ibu selalu masak masakan kesukaan ku. Kata ibu, kalau aku makan ayam pasti selalu habis.Dan sekarang ibu sudah tidak ada 😥. Walaupun begitu, saya masih mengingat masakan mu. Berawal dr coba coba masak untuk ade ade dan bapak, akhirnya aku bisa menemukan resep yg cocok dg masakan ibu. Love u mom and miss u 😊. #ibukupelindungsetia #warisanibu
-
-
Ayam rica-rica simple Ayam rica-rica simple
Masak ayam rica dengan bahan yang seadanya aja, tapi rasanya luar biasa.Tapi lupa buat foto sangking enaknya langsung ludes hehehe
-
-
Ayam rica-rica simple Ayam rica-rica simple
Pas buka freezer masih ada ayam 4 potong,jadi cuz deh dibikin ayam rica-rica simple saja deh....
-
Ayam rica rica simple Ayam rica rica simple
Pulang kerja udah capek, pengen masak makanan enak tapi ga ribet
-
Ayam rica-rica simple Ayam rica-rica simple
Ini porsinya sehari buat satu kluarga. Biar gk capek masak trus. Ini resep dari ibu tercinta.. yuk dicoba pasti endeessss... :D
-
Ayam rica rica simple Ayam rica rica simple
Mengingat alm. Mama masakan spesial yg selalu dibuat oleh mama
-
Ayam rica rica simple Ayam rica rica simple
Bismillah,Setelah sekian lama akhirnya terlaksana jg menyajikan ayam rica rica dari dapur sendiri...😬#recook#imaami
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11964101
Komentar