Roti Unyil
Gisry Septianty @gisry
Resep modifikasi killer soft bread dari ce amei. Noted : saya gunakan tepung terigu serbaguna merek kompas ya 😊
Roti Unyil
Resep modifikasi killer soft bread dari ce amei. Noted : saya gunakan tepung terigu serbaguna merek kompas ya 😊
Cara Membuat
- 1
Campur telur, susu cair dan whipped cream. Aduk rata. Sisihkan
- 2
Lalu campur tepung terigu, ragi, dan gula. Aduk rata tambahkan susu yang sudah dicampur terlebih dulu (masukkan air sedikit-sedikit, jika dirasa sudah cukup, dihentikan) kemudian uleni adonan hingga kalis. Tambahkan margarin+garam. Uleni hingga kalis elastis.
- 3
Bagi adonan sesuai keinginan (saya 30gram masing"adonan. Tapi kalau mau lebih unyil lagi kira" 10-15 gram per adonan ya). Beri isian dan bentuk sesuai selera. Biarkan proofing hingga benar" adonan mengembang ringan.
- 4
Panggang dengan suhu 170° selama 10 menit / tergantung oven masing". (Jangan sampai overbake, nanti jadinya roti kering dan tidak empuk)
- 5
Setelah keluar dari oven, poles roti dengan margarin.
- 6
Hilangkan uapnya. Simpan dalam wadah kedap udara / plastik. Dan tutup rapat. Roti bisa bertahan sampai 3 hari.
Resep Serupa
-
Roti Unyil Roti Unyil
Saya pakai resep killer soft bread dengan sedikit modifikasi..
-
Roti Unyil Roti Unyil
Roti unyil,,berseliweran d ig..jadi pengen buat jg..ttp pake resep fav, killer soft bread modifikasi
-
Roti Unyil Roti Unyil
Tumben2nya suami tiba2 nanya, kok ndak ada kudapan ya? 🙄 Emang udah agak lama nggak baking, lagi repot sama anak nih... Ya udah deh, akhirnya bikin roti unyil aja...nyoba resep punya ci Amei. Eh..lha kok enakkk...empuk banget jadinya, udah bener2 mirip kayak roti di bakery2... Begitu diangkat dari oven semua langsung duduk manis sambil nyomot2 terus nggak brenti2... Senangnya kalo anak2 suka 😍
-
Roti Unyil Roti Unyil
Pertama kali nyobain bikin roti unyil, ribet ngebentuknya secara adonan per pc pake 15 gr haha.. disini saya pake resep mba Ayu @ayoe_widya83 cuman ada beberapa modifikasi bahan dari saya. Untuk isian roti unyil sesuai selera ya, disini saya memakai isian keju dan meises.NOTE:• pastikan adonan kalis elastis agar roti awet empuknya• tepung komachi bisa diganti dengan tepung terigu protein tinggi (tepung cakra)• pastikan ragi aktif dan fresh• jika tidak ada whipping cream bubuk bisa diganti dengan susu bubuk• susu cair dan telur jangan dikocok, cukup aduk• jangan tuang bahan cair (susu+telur) semua, tuang sesuai#berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu25
-
Roti Unyil Roti Unyil
Nyoba pakai food processor dengan pengaduk roti. Penggunaan susu cair pengaruh sama rasa dan aroma roti, kali ini saya pakai susu cair dingin merek gre*nfield.#PejuangGoldenApron2
-
Roti Unyil Roti Unyil
Sebenarnya aku ini suka resep simple2 aja haah grgr dirumah terus malah gak males dan malah sering ngebaking😂🤭ketagihan bikin ni itu🤣lama2 badan saya melar lagi😂🤭Bikin roti unyil nyoba resep ci lingga panutanku🥰😘 seneng recook resep bliau berhasil terus dan roti unyil ni awet ya sampek tahan ke esokan hari masih empuk banget buat sarapan enak banget👌👍 Source:Frielingga sit#DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiCookpad#KeDapurAja#RecookResepFrielinggaSit#MasakAsyik#GenkGadoGado#WeekendChallange#PejuangGoldenApron2#Cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya
-
Roti Unyil Roti Unyil
Resep basicnya pakai resep KSB nya Victoria Bakes aja, yang perlu 1x proofing, supaya cepat selesai. Saya fotokan step beberapa model rotinya#rotiunyil #ksb #rotilingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_banjarmasin
-
Roti Unyil Roti Unyil
Assalamu'alaikumSelamat malam temen2, semoga sehat semua ya, aamiin. Seperti biasa, sy mepet setor resep buat meramaikan #PejuangGoldenApron2 , hihihi.. masih seputaran baking. Resep roti kali ini beda dg resep sy sebelumnya. Ini sy copas dr resepnya mbak Fitri Sasmaya. Nuwun mbk Fit, unt resepnya.Rasanya enak, empuk(asal mengikuti prosesnya step demi step), manisnya pas. Bisa di modif bentuk dan isian sesuai selera ya temen2.Ok deh, drpd berlama2, yuk lsg diintip resepnya.Semoga bermanfaat...#PejuangGoldenApron2Wassalamu'alaikum
-
Roti Unyil Roti Unyil
Roti Unyil, roti unyu2 yg dulu sering jd buah tangan kalau pulang perjalanan Dr Bogor atau Jakarta. Ini lg rindu jalan2 akhirnya kita buat roti ini dg menggunakan resep Cece Tintin Reyner rasanya lembut sekali dan enak sekaliTq ya Ce resepnya 🥰#AksiDutaRecook#DutaRecookSampit#resepbunbun#reseptrio
-
Roti Unyil Roti Unyil
Sudah lama anak2 minta bikinin roti unyil baru kemaren kesampaian. Nemu resepnya mbak Daniar..enaaak banget,anak2 suka.😊#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek
-
Roti Unyil Roti Unyil
Sore sore hujan liat postingan IG @doyanbaking roti unyil punya bunda @gadis785 jd pengen buat..ceki ceki bahan ternyata ada semua yo wes..langsung eksekusi.resep yg sy tulis ini takaran resep sy.klo mau yang aslinya cek langsung ke IG doyanbaking aja ya.
-
Roti Unyil Roti Unyil
Resep awal dari Selasa Ngabibita ComBo adalah roti sobek akan tetapi ternyata salah tema yang seharuanya roti unyil, langsung deh ngadon lagi bebikinan yang super ekspres dan simpel#PejuangGoldenApron2#ComBoNgabibita_RotiUnyil#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1196562
Komentar (2)