☀️Terong Bakar Kuah Santan☀️

Nani Setiati
Nani Setiati @Libri
Kal Sel - Banjarbaru

Selalu #Dirumahaja utk masak makanan keluarga ya harus #Kedapuraja#KamuInspirasi laah , begitu pesan dari bapak chef@Soegianto, dgn memanfaatkan bahan yg ada di kulkas aja niey momz kebetulan ada terong, pas baca daftar 20 resep terpilih ketemulah resep momz @nhd sepertinya pas banget niey resepnya simple, praktis dan ekonomis, di sini saya buat sesuai selera keluarga ya momz, saya gunakan santan segar sehingga rasa dari si terong bakar dan rasa gurih dari santan berasa banget😘 #Weekendchallenge#CABEKU #Kelapaseribumanfaat#CookpadCommunity#CookpadCommunityIndonesia

☀️Terong Bakar Kuah Santan☀️

Selalu #Dirumahaja utk masak makanan keluarga ya harus #Kedapuraja#KamuInspirasi laah , begitu pesan dari bapak chef@Soegianto, dgn memanfaatkan bahan yg ada di kulkas aja niey momz kebetulan ada terong, pas baca daftar 20 resep terpilih ketemulah resep momz @nhd sepertinya pas banget niey resepnya simple, praktis dan ekonomis, di sini saya buat sesuai selera keluarga ya momz, saya gunakan santan segar sehingga rasa dari si terong bakar dan rasa gurih dari santan berasa banget😘 #Weekendchallenge#CABEKU #Kelapaseribumanfaat#CookpadCommunity#CookpadCommunityIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhterong
  2. 65 mlsantan (sy pake kelapa parut di peras pake air matang
  3. jadi santan segar tanpa di rebus)
  4. Garam
  5. Sdkt gula
  6. Bumbu sambal
  7. 5 bhcabe
  8. 2 siungbawang merah
  9. Sdkt terasi

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan

  2. 2

    Bersihkan terong lap lap hingga kering, panaskan wajan teflon lalu bakar

  3. 3

    Goreng bumbu sambal sebentar lalu haluskan dan kupas terong lalu tata dlm mangkuk, masukan bumbu sambal dlm mangkuk terong yg sdh di kupas lalu siram santan segar

  4. 4

    Siap di sajikan

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nani Setiati
pada
Kal Sel - Banjarbaru
Proses memasak memberi rasa tenang dan fokus dalam melakukan sesuatu, mengembangkan kepercayaan diri jika berhasil serta merupakan peluang mengekspresikan perasaan, makanya rasa masakan tergantung suasana hati👍👍🙏🌷🌷🌷🌷Bertepatan dgn hari jadi cookpad yg ke 9 maka genap 300 resep yg sdh saya share, selamat ulang tahun Cookpad Indonesia smg semakin berkembang dan teruslah jaya, terimakasih sdh menginspirasi saya hingga jadi bisa seperti sekarang ini, yg awalnya gag bisa baking jadi bisa walaupun masih harus banyak belajar dan belajar,. semangat 💪💪💖💖
Lebih banyak

Komentar (2)

Dapur Ibuk Kayana
Dapur Ibuk Kayana @DapurIbukKayana
Wah favorit aku banget ini mbak.. kalau di tempat asalku sana, bakar terongnya pakai pawon, jadi aromanya agak gosong2 gimana gitu, dan pakainya terong ijo. Next time, aku recook resep ini yaa mbak Nani ;)

Resep Serupa