Sayur asem jakarta

Nad's Pantry
Nad's Pantry @euoniara
Surabaya

Makan sayur biar sehat😀

Sayur asem jakarta

1 orang berencana membuat resep ini

Makan sayur biar sehat😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Sayuran (beli sayur asem di pasar 4 ribu sudah dapat banyak)
  2. Terong
  3. Krai
  4. Kangkung
  5. Kol
  6. Kacang panjang
  7. Tauge besar
  8. Kacang tanah
  9. Bumbu halus
  10. 2 siungBawang putih
  11. 4 siungBawang merah
  12. 10 buahCabe rawit
  13. 2 buahCabe merah
  14. 1 ruas jariTerasi
  15. Bumbu
  16. 2 buahAsem Jawa
  17. 2 ruas jariLengkuas
  18. 2 lembarDaun salam
  19. secukupnyaGula
  20. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci lalu potong-potong sayuran

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan asem, lengkuas digeprek.

  3. 3

    Rebus air, masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam dan kacang tanah.

  4. 4

    Ketika sudah mendidih masukkan sayuran. Urutannya: kacang panjang, tauge, krai, terong, kol, kangkung.

  5. 5

    Beri garam dan gula secukupnya sesuai selera. Tes rasa.

  6. 6

    Hidangkan😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nad's Pantry
Nad's Pantry @euoniara
pada
Surabaya
suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa