Sego Njamoer "Fried"

Diannikka
Diannikka @cook_9695132
Surabaya

Pengen makan Sego Njamoer tapi kudu #dirumahaja jadinya bikin sendiri

Sego Njamoer "Fried"

4 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan Sego Njamoer tapi kudu #dirumahaja jadinya bikin sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 Porsi
  1. 1 bungkusJamur
  2. 1/2 sdtLada Bubuk
  3. 1/2 sdtKetumbar Bubuk
  4. 1 sdtGaram
  5. 1/2 sdtGula Pasir
  6. SecukupnyaRoyco Sapi
  7. SecukupnyaSaori Saus Lada Hitam
  8. SecukupnyaKecap
  9. 3 SdmTepung Maizena
  10. 1 SdmTepung Kanji (Tapioka)
  11. SecukupnyaNasi
  12. 1 ButirTelur
  13. SecukupnyaTepung Panir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jamur hingga bersih, peras. Potong kecil-kecil jamur masukkan semua bahan kecuali telur dan tepung panir, aduk-aduk.

  2. 2

    Panaskan teflon dengan sdikit minyak goreng, masukkan adonan tadi, aduk hingga merata dan terasa lengket, lalu matikan kompor

  3. 3

    Siapkan cetakan (saya pake cetakan cupcake 🤭) masukkan nasi tekan-tekan, masukan jamoer tekan-tekan, lalu masukan nasi lagi, ditekan tekan lagi. Ulangi hingga porsi ketiga.

  4. 4

    Kocok telur, Lumuri Sego Njamoer dengan telur, lalu lumuri dengan Tepung panir.

  5. 5

    Panaskan Minyak, goreng Sego Njamoer tadi hingga kecoklatan. Lalu tiriskan dan siap platting 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diannikka
Diannikka @cook_9695132
pada
Surabaya
seorang Beginner 🤤🤤🤤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa