Orek Tempe & Teri (Goreng Kering)
Pertama kali saya masak orek tempe ditambahkan ikan teri asin. Rasanya lezat sekali untuk di santap bersama keluarga. Selamat mencoba Moms! Next saya akan coba membuat kue kering, semoga saya mendapatkan buku resep kue kering dari Cookpad ya! Agar semakin semangat untuk cooking, baking and sharing! #ThanksCookpad #PertamaPerdana
Orek Tempe & Teri (Goreng Kering)
Pertama kali saya masak orek tempe ditambahkan ikan teri asin. Rasanya lezat sekali untuk di santap bersama keluarga. Selamat mencoba Moms! Next saya akan coba membuat kue kering, semoga saya mendapatkan buku resep kue kering dari Cookpad ya! Agar semakin semangat untuk cooking, baking and sharing! #ThanksCookpad #PertamaPerdana
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, bumbu halus dan bahan tambahan. Disini untuk bumbu halus saya blender ya bun (opsi) dan boleh tambahan cabe di iris miring.
- 2
Tempe di rendam dalam semangkuk air dengan garam (sesuai selera), kemudian goreng hingga kecoklatan.
- 3
Ikan teri yang sudah di cuci, di goreng hingga kering.
- 4
Tumis semua bumbu halus (yang sudah di blender) ke dalam api yang sudah dipanaskan, oseng hingga harum.
- 5
Masukkan ke dalam tumisan, irisan cabe, daun jeruk, air asam jawa dan air gula jawa.
- 6
Aduk hingga mengental, tambahkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera.
- 7
Matikan api kompor, tunggu sedikit dingin lalu masukkan teri dan tempe, aduk hingga rata dengan api kecil saja.
- 8
Selesai. Manfaat air asam jawa, membuat tempe tetap kriuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Orek Tempe teri goreng kering Orek Tempe teri goreng kering
Udah lama banget ga buat tempe orek kebetulan kemarin beli tempe bingung mau dimasak apa? Akhirnya kepikiran bikin tempe orek kering yang bisa awet dah tahan lama😊Enak banget dimakan dengan nasi hangat bisa stok makanan saat lagi ga masak lauk😁🥰
-
-
Orek tempe kering teri Orek tempe kering teri
Tempe selain bahanya mudah di dapat, tempe juga dapat diolah jadi berbagai kreasi menu masakan salah satunya orek tempe kering teri 🤏
-
Orek Kering Tempe Teri Orek Kering Tempe Teri
...📝...Hati-hati memasukkan garam. Jika jenis teri yang digunakan sudah asin, tidak perlu tambahan garam lagi/sesuaikan dengan selera.
-
-
Orek Tempe Teri Orek Tempe Teri
Tiba-tiba suami request rasanya pengen tempe kering pakai teri. Jadilah minggu ini masak orek tempe teri.#GenerasiAprontis
-
Orek/kering Teri Tempe Orek/kering Teri Tempe
Punya stok ikan teri keci yg gak abis2, cus di buat stok kering teri tempe buat sarapan
-
Orek Tempe Teri Orek Tempe Teri
Paling suka banget aku sama teri, dipaduin dengan tempe goreng kering semakin enak, coba resep mbak @Ayu_MamaAura simple dan cocok di lidah saya & keluarga walaupun saya ga pakai daun salam karena pas habis, tapi tetap enak😊. Terima kasih untuk resepnya mbak 🥰🙏🏻#Orektempeteri#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura#CookpadCommunity_Bogor
-
Orek Tempe Teri Kacang Orek Tempe Teri Kacang
Sebenernya nggak hobi juga bikin orek tempe seperti ini, tapi karena Weekend Challenge Cookpad jadi saya bikin deh orek tempe teri kacang. Saya bikin yang pedasnya sedang. Yukk cekidott moms. 😊#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge
-
Orek Tempe Teri Kering Orek Tempe Teri Kering
Bisa disimpan di toples dan bisa tahan beberapa hari .
-
Orek Tempe Teri Kering Orek Tempe Teri Kering
BismillahAssalamu'alaikum, biasa masak ini untuk temen makan sup, lodeh, sayur asem atau yg berkuah-kuah..Resep andalan yg selalu di pakai di rumah🤍
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar