Mie Ayam Simple

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 Porsi
  1. 1/4Daging Ayam
  2. 1 ikatSawi
  3. 1 bungkusMie (saya beli di warung 1 bks 8000, buat 6 Porsi)
  4. Kecap Manis
  5. 1 sachetsaus tiram
  6. Saus sambel
  7. sesuai seleraCabe untuk sambal
  8. Bumbu halus untuk tumis Ayam:
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. 1/2 sdtlada
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. 2 buahkemiri
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 ruaskunyit
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaGula pasir
  18. 1 batangsereh untuk Di geprek
  19. 3 lembardaun salam
  20. Bumbu kuah
  21. 1 siungbawang putih
  22. Secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Ayam dan rebus, setelah matang tiriskan dan potong dadu.

  2. 2

    Semua bumbu halus di haluskan, tumis bumbu yg sudah di haluskan dan setelah harum masukan sereh dan daun salam setelah itu masukan air koreksi rasa. Kl sudah Pas masukan Ayam Tunggu sampai meresap Dan Matikan kompor.

  3. 3

    Bumbu kuah : 3 gelas air campur bawang putih yg sudah Di haluskan dan lada bubuk, kasih garam sedikit. Untuk kuah tidak perlu terlalu asin.

  4. 4

    Mie dan sawi di rebus,kl sy lebih suka yg setengah matang. Setelah itu, siapkan 1 sachet saus tiram, 2 sendok kecap Manis di campur sampai merata.

  5. 5

    Siapkan mangkok, masukan 1 sendok saus tiram yg sdh di campur dg kecap manis, Mie dan sawi yg sdh Di rebus Dan Ayam yg sdh Di tumis. Tambahkan kuah sesuai selera. Tambahkan sambal dan saus sesuai selera dan Mie ayam siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Verdiana
Eka Verdiana @cook_21178900
pada
Cilacap
Ibu dg 1 anak yg berprofesi sebagai Pekerja Proyek yg sekarang sedang belajar memasak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa