Mie Ayam #WFH

Name: Mie Ayam #WFH
Yield: banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg dada ayam fillet, cincang kasar; Mie telur ayam (bungkusan); Sawi ijo; Daun bawang; Kecap manis; Kecap asin; Bumbu - bumbu :; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; Sedikit kunyit; 2 lbr Daun jeruk; Sdkit Lengkuas, memarkan; Garam,merica, penyedap

Eva DSK @eva1404

Tangerang

Kangen makan mie ayam,tapi gak boleh keluar so bikin mie disela2 WFH☺️

Lebih banyak

Mie Ayam #WFH

Bagikan Cooksnap pertama

18 orang berencana membuat resep ini

Eva DSK @eva1404

Tangerang

Kangen makan mie ayam,tapi gak boleh keluar so bikin mie disela2 WFH☺️

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

banyak

1 Kgdada ayam fillet, cincang kasar
Mie telur ayam (bungkusan)
Sawi ijo
Daun bawang
Kecap manis
Kecap asin
Bumbu - bumbu :
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 butirkemiri
1 sdtketumbar
Sedikitkunyit
2 lbrDaun jeruk
Sdkit Lengkuas, memarkan
Garam,merica, penyedap

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu,kecuali lengkuas, daun jeruk
2

Buat minyak ayam dari kulit ayam yg nempel sama bawang putih cincang, caranya tuang 5 sendok minyak goreng ke wajan, masukin kulit ayam dan bawang putih cincang, tunggu sampe bawang putih coklat,angkat,tuang minyak ke wadah
3

Siapkan wajan tumis bumbu halus, masukan daun jeruk,lengkuas, sampe wangi,masukin ayam cincang, aduk-aduk, tambahkan air secukupnya, masukan kecap manis,garam,merica,penyedap,masak sampai ayam matang dan bumbu meresap
4

Saatnya meracik: pertama rebus sawi,setelah itu rebus mie, tempatkan di mangkuk yg sdh diberi minyak ayam,sdkit kecap asin, aduk2
5

Taruh topping ayam diatas mie, beri daun bawang, tambahkan sambal dan saos cabe, Mie Ayam siap dihidangkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Eva DSK @eva1404

pada 06 April 2020 06.41

Tangerang

emak bekerja yg hobby jalan2 ama kulineran makanan khas daerah, suka masak n paling suka makaaannn😉

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Mie Ayam WFH Mie Ayam WFH

Suami lagi WFH dan saat weekend ga kemana mana, jadinya jajan dirumah aja. Mie ayam nya ala ala mamang gerobak wenaaak

Mama Athar
Mie Ayam WFH Mie Ayam WFH

Hari ke-13 WFH, masak sambil ngajar daring,,, semoga bermanfaat😘

Hubba
Mie Ayam Mie Ayam

Kangen makan mie ayam diwarung langganan, tapi apalah daya saat ini suka was-was kalau keluar dikeramaian. Jadi untuk mengobati kangen dengan mie ayam saya bikin saja sendiri dan Alhamdulillah keluarga pada suka 😘😘#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Sampit#MasakItuSay

Heny Rosita
Mie Ayam Mie Ayam

Kangen mie ayam gerobak..bikin sendiri pertama kali langsung berhasil

TwinC Kitchen
Mie Ayam Mie Ayam

Suami lagi WFH, tapi kita harus tetep #dirumahajaPingin mie ayam pula, yaa buat laah 😊

djanara.homecook
Mie Ayam Mie Ayam

Dari Kecil suka banget mie pangsit...mie ayam...untuk mengobati kangen mie ayam ala kotaku... Bikin sendiri dech 🥰🥰

WhaWha Stroberry Hitam
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade

Kangen makan mie ayam, kefikiran buat dirumah aja berhubung masih #dirumahaja, kebetulan ada sisa ayam 3 potong dikulkas. Cekidot yukss

Riska Diana
Mie Ayam Mie Ayam

Ini firt time nya aku bikin mie ayam, Agak ribet sih ya bikinnya, dari bikin minyak mie nya, masak ayamnya, trus cara penyajiannya. Tapi pas udah jadi, ternyata eenaaak......... Gak sia2 nguprek2 didapur. Walau pun rasanya gak 100% kayak mie ayam abang2, tapi ini bisa mengobati rinduku dgn mie ayam.Resep ini ku tulis bahannya aja ya, untuk takaran sesuaikan feeling sendiri.

Nailul Sholihah
Mie Ayam Mie Ayam

Masih soal Ngidam, Kali ini pengen banget makan Mie ayam yang biasa sy makan di daerah asal (agak beda dengan Mie ayam yg ada di Makassar). Untuk Mie ayam ini, mama Khusus mengirimkan Mie dari kota asal sy.

mamacikaemir
Mie Ayam Mie Ayam

#AntiRibetMie ayam idola keluarga. Mudah cara membuatnya..so silahkan mencoba buibu 🤗

paramita ika
Mie Ayam homemade Mie Ayam homemade

Yuk bikin mie ayam rumahan tapi rasanya gak kalah sama yang dijual diluar sanaaa...

Bunda Satria
Mie Ayam Mie Ayam

Suka bangettt sama makanan yang satu ini, kebetulan ada sisa mie telor d kulkas coba2 deh diolah jadi salah satu jenis mie yg punya banyak penggemar ini alhasil voalaaaa jadi deh mie ayam maknyus ala aqu 😁

Mrs. Joe

Rekomendasi Resep Lainnya