Mie Ayam WFH
Suami lagi WFH dan saat weekend ga kemana mana, jadinya jajan dirumah aja. Mie ayam nya ala ala mamang gerobak wenaaak
Mie Ayam WFH
Suami lagi WFH dan saat weekend ga kemana mana, jadinya jajan dirumah aja. Mie ayam nya ala ala mamang gerobak wenaaak
Cara Membuat
- 1
Potong dadu atau suwir ayam bagian dada, sebelumnya bisa diungkep terlebih dahulu.
- 2
Panaskan wajan, beri 2 sendok makan minyak lalu tumis bumbu halus untuk ayam, masukkan daun jeruk, salam, dan sereh.
- 3
Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan potongan/ suwiran ayam lalu aduk2 dan masukkan kecap secukupnya. Beri air sedikit kemudian tunggu sampai bumbu meresap. Jangan lupa beri garam dan kaldu bubuk secukupnya. Kemudian angkat jika sudah meresap dan matang. Lalu sisihkan.
- 4
Untuk membuat minyak mie ayam, tuang kurang lebih 100 ml minyak goreng ke wajan. Lalu masukkan duo bawang dan ketumbar. Angkat jika sudah berwarna kuning dan harum. Kemudian sisihkan.
- 5
Untuk membuat kuah mie ayam cukup masukkan air secukupnya ke dalam panci lebih bagus air ungkepan ayam yang bersih. Kemudian beri merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- 6
Rebus mie dan sawi hijau yang sudah di cuci bersih dan dipotong2.
- 7
Tata di dalam mangkok 1 sendok makan minyak mie ayam lalu tuang mie dan sawi hijau, lalu masukkan potongan/suwiran ayam kecap lalu beri irisan daun bawang.
- 8
Masukkan kecap dan saos. Lalu tuang kuah mie ayam. Beri sambal sesuai selera. Mie Ayam WFH siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mie Ayam #WFH Mie Ayam #WFH
Kangen makan mie ayam,tapi gak boleh keluar so bikin mie disela2 WFH☺️
-
Mie Ayam Mie Ayam
Sebenarnya ini lama banget buatnya. Tapi tiba-tiba nemu foto & resep mie ayam diberanda IG 2th yang lalu. Setelah sukses percobaan bikin mie ayam sampai sekarang belum pernah bikin lagi. Karena bikin ayam butuh effort dan agak ribet. Yang penting bisa lah kalo disuruh buat mie ayam lagi.
-
Mie Ayam Mie Ayam
Resep inspirasi: Xander's KitchenKami punya langganan mie ayam gerobak yang enak dan bersih. Tapi sejak pandemi, sekeluarga ngurang2in jajan di luar. Dan ternyata mamangnya juga ga jualan, mungkin pulang kampung.Kemarin suami nyeletuk, "Pengen mie ayam nih sebelum besok puasa. Di g*food ada yang enak gak ya.". Tapi gak ketemu yang menarik katanya. Kasiaaan 😅Nah karena stok di kulkas masih lengkap, coba bikin sendiri aja deh daripada jajan. Alhamdulillah, approved by suami. Jadi deh, munggahan pakai mie ayam #Paporitnyasipapa 😂#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_Bandung#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook
-
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Karena senangnya dengan mie ayam jadinya iseng bikin sendiri. Bumbunya insting aja, alhasil percobaan pertama ga mengecewakan. Alhamdulillah keluarga pada bilang enak, apalagi suamiku nambah terus banyakin ayamnya. Selamat mencoba mom😁
-
Mie Ayam Mie Ayam
Sudah lama ga makan mie ayam,apa lagi dalam kondisi sekarang ini. Gak ada juga yang jualan. Coba buat mie ayam sendiri aja deh. Beli mie nya yang sudah jadi aja. Topping mie ayam pakai resepnya Mba Rika Erviana. Lumayan buat melepas kangen makan mie ayam😁. Makan sepuasnya#dirumahaja.#ComboNgabibita_instreetfood#CookpadCommunity_Depok#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar