Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang besar atau lobster (isinya sekitar 4ekor aja sih)
  2. 6 siungBawang putih
  3. 1 siungBawang merah
  4. 2 cmJahe
  5. 2 cmKunyit
  6. 1 bijiKeminting/kemiri
  7. Daun sop
  8. Daun seledri
  9. Daun jeruk
  10. Bumbu rempah-rempah pelengkap sop seperti cengkeh dan kawan-kawa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang buang kotorannya(aku sih bekinya udah dibersihkan kang ikannya🤭) Dan cuci sampe bersih yah

  2. 2

    Kupas bumbu-bumbunnya Dan cuci sampe beraih yah bun

  3. 3

    Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe Dan kunyit.

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan daun jeruk sampai wangi kemudian masukkan air

  5. 5

    Beri garam, penyedap rasa, lada, Dan gula secukupnya ya kak sambil tes rasa

  6. 6

    Jika sudah mulai mendidih masukan terlebih dahulu bumbu rempah-rempahnya kemudian baru masukin udangnya masak hingga matang

  7. 7

    Jika sudah mulai matang boleh tambahkn daun bawang, daun seledri kemudian angkat Dan hidangkan panas dgn nasi panas duh enak bun apalagi cuaca dingin🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nofia Nia Istanti
Nofia Nia Istanti @cook_18461442
pada
Palangka Raya (Kalimantan Tengah)

Komentar

Resep Serupa