Ayam kecap bakar teflon

Mama Fathan
Mama Fathan @aprilfitri

Ini enak, bumbunya pas, ngabisin nasi 😆

Ayam kecap bakar teflon

23 orang berencana membuat resep ini

Ini enak, bumbunya pas, ngabisin nasi 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Haluskan duo bawang, kemiri, ketumbar, merica, kunyit sampai benar benar halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan garam, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tambahkan air sedikit aja

  4. 4

    Masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata, tunggu sampai ayam berubah warna

  5. 5

    Tambahkan air sampai 3/4 ayam tercelup, tunggu mendidih, masukkan kecap 1sdm

  6. 6

    Sesekali ayam diaduk sambil ditambah kecap lagi sampai kuah menyusut. (Saya tambah kecap 4x. Sesuai selera aja sekira rasa udah pas.) Sampai disini udah enak dimakan pake sambel tomat terasi 😁

  7. 7

    Buat yg mau dibakar tinggal panaskan teflon

  8. 8

    Bakar ayam diatas teflon, bolak balik sambil dioles2 pake kecap dan bumbu ungkep td

  9. 9

    Selesai 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Fathan
Mama Fathan @aprilfitri
pada
lagi belajar masak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa