Ayam kecap bakar teflon
Awalnya bikin ayam kecap, pas menjelang buka puasa tbtb kepikiran dibakar kayanya endees😝😝
Ayam kecap bakar teflon
Awalnya bikin ayam kecap, pas menjelang buka puasa tbtb kepikiran dibakar kayanya endees😝😝
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu rebus sampe yg kotor nya ngambang. Lalu sisihkan
- 2
Ulek bumbu halus nya (bawang merah, bawang putih, garam, pala, & kemiri)
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampe wangi, masukan irisan jahe.
- 4
Lalu, masukan ayam yg udh direbus tadi. Tambahkan air aga byk kira2 sampe ayam kerendem. Tambahkan daun jeruk, kecap manis, kaldu jamur & ketumbar bubuk. Koreksi rasa, kalo air nya udh aga surut, ayam empuk & warna nya udh sesuai sama yg dipengen matiin kompor & sisihkan. Ini bisa lgsg dimakan atau dijadiin ayam bakar (kalo tanpa dibakar jd nya kaya foto dibawah ini)
- 5
Kalo mau jd ayam bakar. Panasin telfon kasih mentega dikit / minyak dikit. Bakar ayam dg api kecil bulak balik sampe ayam kering sesuai selera. Sajikan deeeh ditabur bawang goreng
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar