Ayam kecap bakar teflon

Awalnya bikin ayam kecap, pas menjelang buka puasa tbtb kepikiran dibakar kayanya endees😝😝
Ayam kecap bakar teflon
Awalnya bikin ayam kecap, pas menjelang buka puasa tbtb kepikiran dibakar kayanya endees😝😝
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu rebus sampe yg kotor nya ngambang. Lalu sisihkan
- 2
Ulek bumbu halus nya (bawang merah, bawang putih, garam, pala, & kemiri)
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampe wangi, masukan irisan jahe.
- 4
Lalu, masukan ayam yg udh direbus tadi. Tambahkan air aga byk kira2 sampe ayam kerendem. Tambahkan daun jeruk, kecap manis, kaldu jamur & ketumbar bubuk. Koreksi rasa, kalo air nya udh aga surut, ayam empuk & warna nya udh sesuai sama yg dipengen matiin kompor & sisihkan. Ini bisa lgsg dimakan atau dijadiin ayam bakar (kalo tanpa dibakar jd nya kaya foto dibawah ini)
- 5
Kalo mau jd ayam bakar. Panasin telfon kasih mentega dikit / minyak dikit. Bakar ayam dg api kecil bulak balik sampe ayam kering sesuai selera. Sajikan deeeh ditabur bawang goreng
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Widya bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar