Membuat tteok (kue beras). Campurkan tepung beras,dan tepung tapioka,garam, dan air hangat. Aduk aduk. Buat adonan memanjang, kemudian potong potong sesuai selera. Rebus dalam suhu sedang. Beri 1 sdm minyak pada rebusan tadi. Sekitar 10- 15 menit. Bila tteok sudah mengapung berarti sudah matang. Angkat. Tiriskan.

Membuat saosnya. Dalam mangkok kecil, campur tbubuk cabe, beri garam, penyedap rasa, kecap asin, potongan daun bawang, aduk aduk rata. Panaskan air, masukkan bumbu soas tersebut. Koreksi rasa. Bila sudah mendidih, masukkan tteok. Tunggu hingga air menyusut. Taburi butiran wijen (optional). Beri telur rebus (optional). Selamat mencoba.