Micin-less Makaroni Basah

Ana Khainur Jannah
Ana Khainur Jannah @kakana
Padang

Sebenarnya mau bikin makaroni basah versi mang2 gerobak yg jualan d dekat Mesjid DT (Gerlong). Tp apa daya, di rumah lagi tidak ada micin 🙈

Micin-less Makaroni Basah

Sebenarnya mau bikin makaroni basah versi mang2 gerobak yg jualan d dekat Mesjid DT (Gerlong). Tp apa daya, di rumah lagi tidak ada micin 🙈

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi jumbo
  1. 100 grammacaroni elbow (rebus dan tiriskan airnya)
  2. 1 butirtelur
  3. 3 buahbaso (potong/iris sesuai selera)
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmcabe giling
  8. 50 mlair kaldu ayam/sapi
  9. Merica (sesuai selera)
  10. Bumbu halus:
  11. 3 siungbawang merah (saya: iris tipis tidak dihaluskan)
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan cabe giling smpai wangi. Masukkan telur. Aduk cepat

  2. 2

    Masukkan air kaldu, makaroni, baso, dan daun bawang.

  3. 3

    Tambahkan kecap asin, saus tiram, merica dan garam. Aduk rata. Siap dinikmati. Bisa ditambahkan saledri dan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ana Khainur Jannah
pada
Padang

Komentar

Resep Serupa