Cireng mercon isi ayam dan tahu

Mama Kia
Mama Kia @cook_9358816
Jawa Barat

Cireng mercon isi ayam dan tahu

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung tapioka (aci)
  2. 100 grterigu
  3. 2 potongdada ayam (uk sedang)
  4. 2tahu
  5. 2 butirbawang putih dan bawang merah
  6. 6cabe rawit (cengek domba)
  7. Merica
  8. 2 sdmaida (cabe giling)
  9. Garam
  10. Royco
  11. Tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama membuat isi cireng terlebih dahulu : rebus ayam, kemudian suir suir campurkan bersama tahu,

  2. 2

    Ulek bawang merah bawang putih dan cabe, kemudian tumis beri sedikit air beri garam dan royco tes rasa, tambahkan aida kemudian aduk aduk hingga matang

  3. 3

    Membuat bahan cireng : campurkan tepung tapioka dan terigu, tambahkan merica dan royco kemudian masukan air mendidih 100ml aduk2 uleni sampai kalis tambahkan kembali tepung tapioka sedikit2 sampai benar2 kalis

  4. 4

    Cetak adonan masukan isian cireng, kemudian bentuk dan masukan ke cairan terigu (bahan lem biar lengket cireng dan tepung rotinya, 3sdm terigu+air secukupnya) lalu masukan guling2 ke tepung roti

  5. 5

    Goreng hingga kekuningan, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Kia
Mama Kia @cook_9358816
pada
Jawa Barat
mama anak 1😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa