Ayam Goreng Cabe Bawang

@Dapoer_Hanina
@Dapoer_Hanina @cook_2534510
Bandung

Tadinya iseng-iseng bikin... niru-niru chicken chilli oil tapi dengan bahan seadanya, ternyata mayan enaak...apalagi minyaknya itu diaduk aduk sama nasi hangat... nyamm... 😋 #olahanayam #resepmudahekonomis

Ayam Goreng Cabe Bawang

16 orang berencana membuat resep ini

Tadinya iseng-iseng bikin... niru-niru chicken chilli oil tapi dengan bahan seadanya, ternyata mayan enaak...apalagi minyaknya itu diaduk aduk sama nasi hangat... nyamm... 😋 #olahanayam #resepmudahekonomis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 250 grDada ayam potong dadu (tulangnya saya pakai juga)
  2. Bumbu Ayam:
  3. 1 sdtKunyit bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtjahe bubuk
  6. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  7. Bumbu Tumis:
  8. 3 lembardaun bawang iris halus
  9. 7 buahcabe rawit keriting iris halus
  10. 7 butirbawang merah iris halus
  11. 4 siungbawang putih cincang kasar
  12. 5cabe rawit (opsional)
  13. Pelengkap:
  14. Garam
  15. Merica
  16. Bumbu balado/cabe bubuk (ospional)
  17. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan

  2. 2

    Bumbui ayam yang sudsh dipotong dan dibersihkan.

  3. 3

    Goreng ayam hingga berkulit (saya gorengnya agak kering). Sisihkan.

  4. 4

    Ambil minyak bekas goreng ayam, tumis baeang merah, bawang putih hingga harum. Lalu masukan daun bawang, menyusul kemudian cabe cabean.Tumis hingga agak kering

  5. 5

    Bumbui dengan garam, merica, bubuk cabe/balado, kaldu jamur. Test rasa.

  6. 6

    Jika sudah pas rasanya masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata. Angkat dan siap disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@Dapoer_Hanina
@Dapoer_Hanina @cook_2534510
pada
Bandung
Hanya wanita biasa yang sangat senang belajar masak, karena bagi saya masakan adalah salah satu ekspresi cinta kita terhadap keluarga... 😙IG: @dapoer_haninayoutube : cemalcemilcinot
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa