Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramAyam
  2. 250 gramCumi - cumi
  3. 150 gramUdang
  4. Sayuran, Tofu (Optional)
  5. 1 buahJeruk nipis
  6. 2 literAir
  7. Bumbu cemplung :
  8. Sereh 1 batang (digeprek)
  9. Lengkuas 4 cm (digeprek)
  10. Jahe 3 cm (diiris - iris)
  11. Tomat 1 (belah jadi 4)
  12. Daun jeruk 3 lembar (disobek - sobek)
  13. Bumbu halus :
  14. 2 sendokBumbu instan adabi tomyum
  15. 15 buahCabe rawit
  16. 1 buahTomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam, cumi - cumi, udang lalu potong2 sesuai selera, untuk ayam direbus dulu ya supaya lebih bersih

  2. 2

    Didihkan air, masukkan bumbu cemplung kecuali tomat ya, menyusul bumbu halusnya, setelah itu masukkan ayam yg sdh direbus hingga matang, lalu sayuran, tofu. cumi - cumi, udang dimasukkan ketika ayam dan sayur benar2 sdh matang, tambahkan garam, gula test rasa

  3. 3

    Terakhir masukkan tomat, aduk - aduk sampai mendidih dan siap disajikan dengan perasan jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sylvia Agusti Fajarani
Sylvia Agusti Fajarani @sylviafajarani
pada
Stabat - SUMUT

Komentar

Resep Serupa