Gulai Tuna Tahu

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tuna
  2. Tahu
  3. Kaldu jamur bubuk
  4. 1kara
  5. Bumbu halus
  6. 5bawang putih
  7. 6bawang merah
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 ruasjahe
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. 6cabe merah keriting (selera)
  12. 4kemiri
  13. Garam
  14. Gula
  15. Lada
  16. Bumbu kasar
  17. 3daun salam
  18. 3daun jeruk
  19. Sereh di geprek
  20. Laos di geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan tuna. Kemudian potong sesuai selera. Rebus terdahulu tuna nya agar matang

  2. 2

    Haluskan bumbu halusnya, kemudian tumis dan tambahkan bumbu kasarnya. Tumis hingga harum..

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya dan kara. Masukkan kaldu jamur secukupnya. Cek rasa. Kalo kurang bisa ditambahkan gula, garam

  4. 4

    Masukan tahu dan tuna nyaa. Tunggu beberapa saat hingga bumbu menyerap. (Bisa ditambahkan bakso/telur rebus / menu seafood lainnya)

  5. 5

    Gulai tuna tahu siap di hidangkan🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asri Ani Nurchasanah
pada
Bogor-Depok

Komentar

Resep Serupa