Sempol Ayam
Cara Membuat
- 1
Giling daging ayam. saya pke blender gelas kecil. sy iris2 seruas jempol baru blender.pake air dikit. sisihkan diwadah yg agak besar
- 2
Ulek merica dan duo bawang.tumis lalu masukkan wortel serut.beri 2 sendok makan air.beri garam dan kaldu bubuk.tes rasa.sebaiknya agak lebih asinnya karena mau dicampur ke ayam.tunggu air habis.masukkan daun bawang.
- 3
Sambil didihkan air,di wadah berisi ayam, masukkan tepung tapioka, telur,dan bumbu tumis. adonan mirip adonan bakso.
- 4
Bulat2kan adonan.seperti bakso sedikit lebih kecil. rebus diair yg dididihkan.api sedang cenderung kecil. (saya rebus 2 butir, tunggu matang, lalu sy cicipin.biar pas asinnya.🤭)
- 5
Angkat setelah mengapung. goreng setelah agak dingin.dengan telur (1 aja dulu) yg diberi sedikit garam.
Resep Serupa
-
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Kebetulan pas ada bahannya ,jd cobain bikin..biar ga di goreng biasa terus,yuk cobain juga
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Kamis, 4 Februari 2021/#321Sempol ayam merupakan salah satu jajanan kaki lima yang menjadi favorit di daerah Jateng dan Jatim. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate.Nama sempol diambil dari tempat jajanan ini berasal, yaitu desa Sempol di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang,Jawa Timur. Biasanya sempol dimakan dengan saus merah yang pedas dan kecap atau bisa ditambahkan sambal kacang.Rasanya mirip bakso goreng..Kenyal dan krispi dari balutan telur.Source : IG Sukmawati-rs#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Mumpung daging ayam murah,pngen di olah yg belum pernah ku olah jadilah si sempol ayam ini
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Di IG dan cookpad banyak banget yang bikin sempol yg lg ngeHITS. Dan baru sekarang bisa eksekusi. Ternyata rasanya uenak kaya makan nugget klo kata suami. Ini hasil recook dari Mba Hanhanny yg ternyata ngerecook dari Mba Sukma. Thanks masters ^-^.
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Sempol ini bisa untuk camilan dan bisa juga untuk lauk. Sekali bikin ini, anak2 dan suami suka dan minta dibikinin lagi. Kayaknya bakal bikin lagi yang banyak untuk stok, jadi tinggal goreng aja sewaktu waktu.#PejuangGoldenBatikApron
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Bikin sempol ayam, si kecil suka makannya and aku bikin pakai resep mbak Ricke Ordinary Kitchen ya... bikinnya gampang juga sih
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Dari pada beli diluar...mending buat sendiri yukk...enak dihidangkan sore2 bareng keluarga...ok simak resepnya ya...
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Minggu ke-44#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_DepokSource : Heny_BizkaRecook : Vina Ghatfan
-
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Suka sempol ayam,, lebih hemat dan sehat klo bikin sendiri. Eh, ternyata g susah koq. Saya ambil resepnya dari Masak.TV dengan sedikit penyesuaian yaa. ✌️
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Masih edisi bosan dengan panganan berbahan dasar ayam.. akhirnya menemukan solusi ! hihi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar