1

Cuci bersih kentang, potong kotak sesuai selera, cuci bersih ampela rebus sampai empuk dan potong sesuai selera, cuci dan belah 2 pete
2

Panaskan minyak, goreng kentang hingga kuning kecoklatan
3

Haluskan bawang, kemiri, cabai, masukkan bumbu pelengkap, tumis bumbu dengan sedikit minyak masak sampai harum
4

Setelah bumbu matang tambahkan garam, gula, penyedap dan masukkan ampela, aduk hingga bumbu tercampur dengan ampela, kemudian masukkan kentang dan diaduk agar matang dan bumbu tercampur rata,koreksi rasa jika sudah pas masukkan petainya, aduk sebentar dan siap disajikan

Dessy Shintya dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mira Afianti @mira_83

pada 09 April 2020 05.38

Serua

cek ig : @arsens_catering http://arsens-catering.comIbu 2 anak yang hobi masak dengan porsi besar, suka buka cookpad untuk cari referensi masakan , sangat- sangat terbantu dengan Cookpad karena bisa simpan resep yang sudah di coba, jadi lalu harus masak lagi ga lupa dan bisa berbagi resep juga, semoga bisa bermanfaat bagi semua yah..😊

Lebih banyak

Komentar (2)

Siti Maimunah @Munah_050702

03 Juni 2020 02.08

Klo unt nasi box, bisa unt brp porsi y ?

Resep Serupa

Sambal goreng kentang ampela Sambal goreng kentang ampela

Minggu rusuuhhh. Masak ini aja biar cepet soalnya pada minta pergi tapi tetep harus sarapan. Jadi subuh2 masaknya#CookpadCommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_GiaCintaPermana#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad

Non Vevey
Sambal goreng kentang ampela Sambal goreng kentang ampela

Masih punya sisa ampela dan stok kentang, akhirnya di bikin ini aja, tapi saya ga pake santan yah😁

Elas Kim
Sambal goreng kentang ampela Sambal goreng kentang ampela

karna suami suka bgt sama ampela, dan saya suka sekali menu kentang, jadi disatuin aja kesukaannya :Denak dan jadi favorit sapanjang masa :D

Fakhrina
Sambal goreng kentang ampela Sambal goreng kentang ampela

Punya sedikit kentang dan ampela ayam dikulkas jadilah kupikir dibuat sambal goreng aja utk berbuka puasa. Walaupun bumbunya ga lengkap tapi kayanya msh bisa lh dibuat 😁#PejuangGoldenApron2 (Minggu ke-39)

Aniez Cimoet
Sambal goreng kentang ampela Sambal goreng kentang ampela

Halo semua,masih dengan resep dan menu minimalis , lagi-lagi harus putar otak untuk menyajikan makanan dengan budget minim yah. Maklum di masa pandemi ini memang serba sulit , tapi kita harus tetap berjuang , berdoa bersama agar wabah ini cepat berakhir🙏🙏#sahurpraktis#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#DirumahAja#KeDapurAja#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia

Erni Apriana
Sambal goreng kentang ampela Sambal goreng kentang ampela

Hihi bumbunya sebenernya sama kaya sambel goreng hati, hanyaaa dirumah gada yang suka ati jadi ya aku ganti ampela🤣😅

Nana Pratami
Sambal goreng kentang ampela Sambal goreng kentang ampela

Karna lockdown. Memasaknya pakai bumbu yg ada ya. Hehe. Buat yg suka ati ayam bisa di tambahin.

FYka Puji N
Sambal goreng kentang ampela Sambal goreng kentang ampela

Hobby_Masak
Sambal goreng kentang ampela Sambal goreng kentang ampela

NUR
Sambal goreng kentang ampela Sambal goreng kentang ampela

Leennyyy
Sambal goreng kentang ampela Sambal goreng kentang ampela

nindya wijayanti
Sambal goreng kentang ampela Sambal goreng kentang ampela

#PejuangGoldenBatikApron#pejuanggoldenbatikapron

Fauziah Nur

Rekomendasi Resep Lainnya