14. Pepes tahu jamur

Mesi Kusuma
Mesi Kusuma @mesi_kusuma
Stay di Bekasi

Suami saya sukak bgt sama lauk yg dikukus jd kali ini saya mo berbagi resep barangkali sahabt cookpad smua mo mncobanya jg 😊

14. Pepes tahu jamur

Suami saya sukak bgt sama lauk yg dikukus jd kali ini saya mo berbagi resep barangkali sahabt cookpad smua mo mncobanya jg 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 5tahu ukuran sedang
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 200 gramjamur kuping
  5. 1wortel kecil
  6. 100 gramdaun kemangi
  7. 1papah daun pisang
  8. Bumbu
  9. 4 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 2 sdtlada putih/merica bubuk
  12. 1 sdtketumbar bubuk
  13. 1kemiri
  14. 1 cmkencur
  15. Sejumputkunyit bubuk
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaPenyedap rasa saya pke totole

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu pke garpu atau bs lngsung pke tgan,diwadah terpisah kocok telur kemudian masukan ke tahu yg sudah hncur,campur jd satu

  2. 2

    Uleg semua bumbu,masukan ke adonan tahu,campur jd satu

  3. 3

    Iris tipis wortel,cincang jg jamur kuping,campur ke adonan tahu tmbhkan daun kemangi.. Uleni sampai tercampur rata

  4. 4

    Panaskan kukusan

  5. 5

    Sembari menunggu kukusannya panas kita bungkusi dlu adonan tahu ke dlm daun pisang

  6. 6

    Jangan lupa ditutup,tunggu kurg lebih 30menit

  7. 7

    Sudah 30mnit Warna daun sudah berubah.. Tandanya siap santap 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mesi Kusuma
Mesi Kusuma @mesi_kusuma
pada
Stay di Bekasi
memasak dengan cinta utk yg tercinta 👫semoga menginspirasi siapa saja yg ingin belajar memasak utk yg tercinta . saya tdk pandai memasak ,saya jg masih belajar kok ♡ salam kenal semuanya(ig=mesi_kusuma) mari berteman√
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa