Pecel lele nasi uduk

Vidi
Vidi @vidi13
Yogyakarta

Udah lama ga beli makan di luar,akhirnya nyoba bikin sendiri buat obat kangen

Pecel lele nasi uduk

2 orang berencana membuat resep ini

Udah lama ga beli makan di luar,akhirnya nyoba bikin sendiri buat obat kangen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. Lele goreng
  2. 1/2 kgLele
  3. 1 sachetbumbu racik ikan
  4. Jeruk nipis
  5. 1 siungbawang putih
  6. Nasi uduk
  7. 2 cupBeras
  8. 65 mlSantan
  9. 1 ruas jariLaos
  10. 1 batangSerai
  11. 2 lembarDaun salam
  12. 2 lembarDaun jeruk
  13. secukupnyaGaram atau kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihlan lele rendam dengan air jeruk nipis untuk memghilangkan lendirnya

  2. 2

    Lumuri lele dengan bumbu racik ikan,bawang putih parut dan sedikit garam,simpan di kulkas 1 jam agar meresap

  3. 3

    Goreng lele dengan minyak banyak dan panas hingga garing

  4. 4

    Untuk nasi uduk campurkan semua bahan dengan beras yg sudah di cuci bersih

  5. 5

    Sebelum matang aduk nasi dan sesaat sesudah matang aduk kembali agar rata rasanya

  6. 6

    Makan nya pakai sambal tomat matang biar kayak beli di pecel lele beneran 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vidi
Vidi @vidi13
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa