Pecel Lele + Nasi Uduk

Aprillyana Dwi Utami @aprillyana_
Cara Membuat
- 1
Bersihkan lele, peras jeruk nipis untuk menghilangkan amis.
- 2
Cuci kembali ikan lele.
- 3
Haluskan ketumbar, bawang putih, kunyit dan garam.
- 4
Balurkan bumbu pada ikan lele.
- 5
Tunggu hingga meresap dan goreng kering.
- 6
Untuk nasi uduk, kukus beras hingga setengah matang.
- 7
Panaskan santan, garam dan daun salam.
- 8
Masukkan nasi setengah matang ke dalam santan.
- 9
Aduk hingga meresap rata.
- 10
Kukus kembali nasi hingga matang.
- 11
Untuk sambal, tumis terasi hingga matang.
- 12
Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat.
- 13
Masak hingga matang.
- 14
Haluskan semua bahan tumis, tambahkan garam, gula merah dan penyedap rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecel lele nasi uduk Pecel lele nasi uduk
Udah lama ga beli makan di luar,akhirnya nyoba bikin sendiri buat obat kangen Vidi -
-
Sambal pecel lele/nasi uduk Sambal pecel lele/nasi uduk
Paling sering bikin pecel lele ala-ala di rmh. Pedes sambelnya bsa disesuaikan sma selera sendiri. Bikin makan auto nambah 😄.#PejuangGoldenApron3 Amalia Sri -
Nasi Uduk Pecel Lele+Kol Goreng ala Warung Tenda Nasi Uduk Pecel Lele+Kol Goreng ala Warung Tenda
Dalam situasi pandemik gini sulit banget keluar rumah dan makan di warung tenda pinggir jalan. Karena kangen makan nasduk pecel lele di pinggir jalan, jadi mencoba buat sendiri deh. Alhamdulillah enaa jugaa dan lebih puas bisa nambah nasi uduknya berkali-kali wkwk Yashi Tantias -
Nasi Uduk Pecel Lele (Rice Cooker) Nasi Uduk Pecel Lele (Rice Cooker)
Masa Pandemi COVID 19 ini bikin kangen jajanan di pinggir jalan. Untuk cara buat sambelnya di menu berikutnya ya.. Mia Haryanto -
Sambal nasi uduk pecel lele Lamongan Sambal nasi uduk pecel lele Lamongan
Ceritanya anakku suka banget makan nasi uduk. Nah coba eksekusi deh buat sendiri Peni Pen Yu -
Nasi uduk ricecooker lauk pecel lele an Nasi uduk ricecooker lauk pecel lele an
Pingin nasi uduk tapi pakai lauk ala pecel lele an pinggir jalan. Buat deh nasi uduk ricecooker gampang dan enak. Untuk resep ayam nya bisa dilihat di menu cookpad ku 😊 Hasna Amany -
Pecel Ayam plus Nasi Uduk Pecel Ayam plus Nasi Uduk
Assalammu'alaykum.. berhubung setiap weekend dapur jd tempat bermain paling seru, dan kali ini lg pengen mecel ayam dan nasi uduk 😍Ohiya.. ini nasduknya rice cooker ya.. ga aronin.. ngeskip sereh &jahe juga😂 seadanya yg didapur, Tapi ttep nyummy ❤ Dyah Anandya P. -
-
Pecel Ayam and nasi Uduk rumahan Pecel Ayam and nasi Uduk rumahan
Kemarin Kamis teman-teman aku mau main kerumah,jadi masak yang simple and santai jadi bikin nasi uduk and pecel ayam deh karena gampil bumbu nya and masaknya 😊 Nova Kitchen -
Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele Sambal Pecel Lele maknyus+uduk&lele
Bismillah.. Jadi resep yang di tonjolkan sambalnya ya moms, nasi uduk dan lele gorengnya hanya sebagai pendamping.. soalny kasihan kalo nggak ada pendamping, baperan trus liat pendamping yang lain..hehe Ummu Balqis
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4693341
Komentar