Kwetiaw goreng

Lisa Mosaja
Lisa Mosaja @cook_17210478
Makassar

Malam bikin mie nya ,...besoknya kita masak dehhhh,...ini efek rindu dengan kwetiau yg jarang ditemui di Makassar

Kwetiaw goreng

2 orang berencana membuat resep ini

Malam bikin mie nya ,...besoknya kita masak dehhhh,...ini efek rindu dengan kwetiau yg jarang ditemui di Makassar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 900 grkwetiaw basah
  2. 1 onsdaging sapi potong potong
  3. 10 bjbakso sapi, iris iris
  4. 2 bhtahu putih di goreng, potong kotak kotak
  5. 1 ikatSawi hijau, iris kecil
  6. 2 genggamtauge
  7. Jeruk nipis sebagai pelengkap
  8. Daun bawang, bawang goreng dan cabe rawit utk taburan
  9. Bumbu
  10. 3 siungbawang putih dihaluskan
  11. 1 sdtmerica
  12. 2 sdtgaram
  13. 4 sdmkecap manis
  14. Minyak goreng utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masukan semua bumbu halus, kecuali kecap.tumis sampai harum masukan 50 ml air biar tdk gosong bumbunya

  2. 2

    Masukan daging tumis terus, kemudian bakso.,Tahu, dan mie aduk rata masukan kecap terakhir masukan sawi dan tauge

  3. 3

    Siap dihidangkan dengan taburan daun bawang, bawang goreng dan irisan cabe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisa Mosaja
Lisa Mosaja @cook_17210478
pada
Makassar
Rasanya Paling Bahagia kalau masak, semua masalah seperti menguap, selalu berpikir apalagi ya yang bisa di buat , semoga kalau pensiun bisa punya resto sendiri,....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa