Rib Eye Steak Pan Enak Lezat Ala Pawon Mami Archi💙

Pawon Mami Archi💙
Pawon Mami Archi💙 @pawonmami_2024
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit masak.
3 porsi piring.
  1. Bahan Utama =
  2. 3 SliceDaging Sapi Rib Eye Steak
  3. Bahan Pendamping =
  4. SecukupnyaKentang Goreng
  5. Sayuran Mix Secukupnya. Saya Pakai Frozen Mix Vegetable
  6. SecukupnyaSaos Barbeque
  7. Bumbu =
  8. 6 SiungBawang Putih
  9. SecukupnyaGaram
  10. SecukupnyaLada
  11. 2 TangkaiDaun Rosemary
  12. 2 Kotak KecilMentega Anchor Unsalted Butter
  13. 1 BungkusBumbu Marinade Perendam Daging
  14. SecukupnyaMinyak Sayur Canola
  15. SecukupnyaAir Putih

Cara Membuat

45 menit masak.
  1. 1

    Cuci bersih semua daging, lalu tiriskan satu-persatu menggunakan tissue. Setelah kering, lumuri dengan garam, lada, dan bumbu marinade perendam daging selama kurang lebih 30 menit (supaya bumbu meresap sempurna). Petunjuk pemakaian bumbu marinade ada dibelakang bungkusnya yaa..☺️

  2. 2

    Sembari menunggu marinade daging, kita goreng kentang serta merebus sayuran terlebih dahulu.. Supaya efektif waktu✨

  3. 3

    Setelah selesai menggoreng kentang & merebus sayuran. Tiriskan, lalu tata di atas piring. Ditambah letakkan pula saos barbequenya..

  4. 4

    Kemudian, daging yang telah dimarinade selama 30 menit tersebut, diletakkan diatas pan panas yang telah diolesi dengan minyak sayur. Tambahkan juga bawang putih yang digeprek beserta kulit2nya, mentega, dan daun rosemary. Disini Saya memasak 3 slice daging, sehingga menggunakan 1 pan besar + 1 pan kecil☺️ Pada pan besar, Saya beri 4 siung bawang putih, 1 tangkai daun rosemary, dan 1 kotak mentega. Sedangkan pan kecil, Saya beri 2 siung bawang putih, 1 tangkai daun rosemary, dan 1 kotak mentega.

  5. 5

    Masak daging kurang lebih 6 menit (disini tingkat kematangan daging yang Saya masak, yaitu Well Done). Menggunakan api kecil sedang ya.. Kemudian tuangkan daging yang telah matang beserta minyak2, bawang putih, dan rosemary yang telah layu disatu wadah, dan diamkan 1 menit. Setelah itu, angkat steak, dan letakkan diatas piring yang sudah ada kentang, sayuran, dan saos barbeque sebelumnya.☺️✨ Selamat Mencoba..🥰 Resep Ala PAWON MAMI ARCHI.💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Mami Archi💙
Pawon Mami Archi💙 @pawonmami_2024
pada

Komentar (2)

Nur Munfaridah
Nur Munfaridah @nmfaridah
japanese food dan rendang dong mommy. biar aku praktikan

Resep Serupa