Aglio e Olio
Menu ini simple banget dan enak banget. Favorit kita pake daging ayam atau daging tuna. Tentu saja pake cabe yg melimpah biar rasanya makin nendang 🤭
Aglio e Olio
Menu ini simple banget dan enak banget. Favorit kita pake daging ayam atau daging tuna. Tentu saja pake cabe yg melimpah biar rasanya makin nendang 🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air hingga mendidih, tambahkan sejumput garam sama 1 sdm minyak sayur, lalu masukkan pastanya. Masak sekitar 10 menit, lalu tiriskan
- 2
Sambil merebus pasta, siapkan semua bahan
- 3
Panaskan wajan atau teflon, tambahkan margarin / minyak zaitun dan bawang bombay, tumis hingga harum dan kecoklatan bawang bombaynya
- 4
Tambahkan bawang merah, bawang putih, tumis lagi hingga makin wangi dan duo bawangnya layu
- 5
Masukkan daging ayam cincang, garam, lada, kaldu jamur, dan sejumput gula pasir. Aduk hingga rata lalu tambahkan 3 sdm air bekas rebusan pasta
- 6
Aduk lagi hingga rata dan airnya mendidih. Tes rasa. Kalo udah pas, masukkan pastanya lalu aduk kembali hingga rata
- 7
Jadi deh Aglio e Olionya. Endes banget pokonya. Daging ayamnya bisa diganti daging tuna juga loh. 😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar