Aglio e Olio

Menu ini simple banget dan enak banget. Favorit kita pake daging ayam atau daging tuna. Tentu saja pake cabe yg melimpah biar rasanya makin nendang 🤭
Aglio e Olio
Menu ini simple banget dan enak banget. Favorit kita pake daging ayam atau daging tuna. Tentu saja pake cabe yg melimpah biar rasanya makin nendang 🤭
Cara Membuat
- 1
Panaskan air hingga mendidih, tambahkan sejumput garam sama 1 sdm minyak sayur, lalu masukkan pastanya. Masak sekitar 10 menit, lalu tiriskan
- 2
Sambil merebus pasta, siapkan semua bahan
- 3
Panaskan wajan atau teflon, tambahkan margarin / minyak zaitun dan bawang bombay, tumis hingga harum dan kecoklatan bawang bombaynya
- 4
Tambahkan bawang merah, bawang putih, tumis lagi hingga makin wangi dan duo bawangnya layu
- 5
Masukkan daging ayam cincang, garam, lada, kaldu jamur, dan sejumput gula pasir. Aduk hingga rata lalu tambahkan 3 sdm air bekas rebusan pasta
- 6
Aduk lagi hingga rata dan airnya mendidih. Tes rasa. Kalo udah pas, masukkan pastanya lalu aduk kembali hingga rata
- 7
Jadi deh Aglio e Olionya. Endes banget pokonya. Daging ayamnya bisa diganti daging tuna juga loh. 😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nova Wulansari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar