Pepes Ikan Pindang Sedap dan Gurih

Setiap masak pepes ikan pindang membuat kami teringat dengan istri saudara yang sudah meninggal. Sewaktu masih hidup, beliau sangat suka dengan pepes ikan pindang buatanku. Semoga beliau tenang di alam sana.
Oiya, kelapa parut dalam pepes ini memberikan citarasa manis dan gurih.
Pepes Ikan Pindang Sedap dan Gurih
Setiap masak pepes ikan pindang membuat kami teringat dengan istri saudara yang sudah meninggal. Sewaktu masih hidup, beliau sangat suka dengan pepes ikan pindang buatanku. Semoga beliau tenang di alam sana.
Oiya, kelapa parut dalam pepes ini memberikan citarasa manis dan gurih.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus, kemudian campur dengan kelapa parut sampai rata.
- 2
Siapkan daun pisang, isi berturut-turut 1 irisan sereh, 1 potongan daun salam, daun kemangi, campuran bumbu+kelapa parut, 1 ikan pindang, tutup dengan bumbu dan daun kemangi lagi.
- 3
Gulung daun pisang dan semat kedua ujungnya dengan lidi.
- 4
Ulangi langkah kedua dan ketiga sampai ikan pindang,bumbu, dan daun kemangu habis.
- 5
Kukus sampai tanak dan bumbu meresap dalam daging ikan pindang, kira-kira 45 menit.
- 6
Bakar pepes sebelum disajikan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan pindang enak dan sederhana Pepes ikan pindang enak dan sederhana
Bosan dengan ikan yang digoreng aja.. cobain deh pepes ikan ini.. bikinnya gampang banget..gak pake ribet.. enak sdh pasti..👌😊 Riris Dekoranti -
Pepes Ikan Pindang Pepes Ikan Pindang
Ibu mertua saya sering banget bikin aneka pepes, kalau pas ke sana, pasti tersedia menu pepes, entah pepes tahu, pepes jamur, atau pepes ikan. Yang bikin kangen itu pepes pindang keranjang, beliau menambahkan potongan belimbing wuluh di setiap bungkusnya. Sayangnya pas nyobain resepnya Mbak Pita @ithadiy ini saya nggak dapatin belimbing wuluh. Kata paksu, gapapa, tetap enak dan ngabisin nasi banyak 🤭#GAS2025#FavoritKeluarga#ArisanKopijos_Diyah#Kopijos_Juni2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Pepes ikan pindang Pepes ikan pindang
Karena lagi banyak daun pisang, jadi kepikiran bikin pepes... Akhirnya pepes ikan pindang inilah yang jadi pilihan.. Gampang.. Yuk.. Dicoba tommy wiriadi putra -
Pepes ikan pindang Pepes ikan pindang
Suami minta dimasakin pepes ikan pindang yg pedesnya nampol 🤭 dimakan pakai nasi hangat aja udah bikin boros nasi mavha ulfa -
Pepes ikan pindang Pepes ikan pindang
Minggu pepesan, bukan pepesan kosong tapi pepes ikan pindang yang membuat semangat memasak nya karena sudah tersedia di dapurku tersayang 😍🤗😘#bukanpepesanbiasa#likesimple#likesimpleleafwrap HK Channel -
Pepes ikan pindang Pepes ikan pindang
Udah beberapa hari ini lagi doyan banget ikan pindang , ikan pindang tongkol ato salem ...enak banget yaaah mau di goreng cocol sambel , di santenin...aaahh enak semua...saya mau cobain di pepes ..dan enak juga apalagi campur pete 🤭🤭petenya ada bbrapa yg kulit arinya saya ikut sertakan..katanya supaya ga bau bau amat pete nya 😅#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa Heny Widy -
Pepes Ikan Pindang Pepes Ikan Pindang
BismillahSore ini untuk buka puasa saya masak pepes ikan pindang, yang paling saya suka dari pepes ini karena ada tambahan serutan mangga muda, klo orang Jawa bilang "pencit". Jadi rasanya seger² gitu🤤Klo di daerah Jawa Timur pepes ini namanya brengkesan pencit🥰 Bunda Zea -
Pepes Ikan Pindang Pepes Ikan Pindang
Kalo di Semarang pindang itu ikan keranjang gitu, nah biasanya pake ikan salem..kebetulan hari ini tuksay bawa pindang salem yang ginuk-ginuk langsung deh kepikiran buat di pepes aja..Menu simple dan ngabisin nasi anget 🤤#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenbatikapron#semangcookhokyahokye Dapur Halal (Indri) -
-
Pepes ikan pindang Pepes ikan pindang
Beli dipasar ikan pindang besek 20rb dapat 16 ekor ikan pindang... Bisa buat lauk dua hari 😂😂😂 resep simpel ga ribet sama sekali. HannaH -
Pepes ikan pindang pedas Pepes ikan pindang pedas
Kebetulan k pasar dan kepikiran buat pepes, akhirnya mendarat di pepes ikan pindang ini .. Semoga mnginspirasi ya Riyanthi Darmantika -
Pepes Pare Ikan Pindang Pepes Pare Ikan Pindang
Sering bgtz pny stok pare, beli ikan pindang n eksekusi jadi pepes saja. Sania Ayu R
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar