Lauk Komplit Cabe Ijo
Hari Kamis si Biby puasa. Request masakan buka puasa yg fresh from kuali, seger, berkuah dan anget. Hmmm... Emak yg lagi sibuk upload jualanan di toko online mikir 🤔 bikin apaan ya, yg cepet, praktis, enak dan bisa dimasak mepet waktu buka??? Jangan lupa, si Biby ini pecinta makanan extra pedasss. Hmmm, ya udah. Kita bikin lauk komplit aja! Tau maksudnya lauk komplit? Artinya, semua lauk jadi satu 😂 dalam satu dish udah ada lauk2 protein-nya, udah ada serat sayur mayur-nya, dan udah extra pedess jeletot, so emak kagak perlu nyiapin sambel lagi!! Praktis kan??? Bikinnya cepet, Makan pake 1 lauk aja cukup! 😆 Cekidot ya!!! 😘 *Warning : Resep ini Extra Pedas, efek kontraindikasi-nya bikin garuk2 kepala keringetan & ati2 asam lambung kumat buat yg punya maag 😀 So, yg gak doyan pedesss, silahkan dimodifikasi sesuai keinginan dan kondisi jiwa raga ya! 😉
Lauk Komplit Cabe Ijo
Hari Kamis si Biby puasa. Request masakan buka puasa yg fresh from kuali, seger, berkuah dan anget. Hmmm... Emak yg lagi sibuk upload jualanan di toko online mikir 🤔 bikin apaan ya, yg cepet, praktis, enak dan bisa dimasak mepet waktu buka??? Jangan lupa, si Biby ini pecinta makanan extra pedasss. Hmmm, ya udah. Kita bikin lauk komplit aja! Tau maksudnya lauk komplit? Artinya, semua lauk jadi satu 😂 dalam satu dish udah ada lauk2 protein-nya, udah ada serat sayur mayur-nya, dan udah extra pedess jeletot, so emak kagak perlu nyiapin sambel lagi!! Praktis kan??? Bikinnya cepet, Makan pake 1 lauk aja cukup! 😆 Cekidot ya!!! 😘 *Warning : Resep ini Extra Pedas, efek kontraindikasi-nya bikin garuk2 kepala keringetan & ati2 asam lambung kumat buat yg punya maag 😀 So, yg gak doyan pedesss, silahkan dimodifikasi sesuai keinginan dan kondisi jiwa raga ya! 😉
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 dulu biar masaknya gampang dan cepet.
- 2
Cuci bersih Ayam & daging. Kebetulan dapet kiriman daging dari sodara, sebagian di berdayakan utk masakan ini. Kalo mau pake ayam aja gakpapa. Mau tambah lauk protein lain juga boleh. Rebus Ayam & Daging dengan air dan 2 sdt garam halus. Rebus sampai mendidih dan matang. Simpan ayam & daging rebus beserta air kaldu rebusannya secukupnya.
- 3
Cuci bersih dan potong2 semua sayur2an & bahan2 yg perlu disiapkan sesuai instruksi di kolom bahan2 di atas.
- 4
Panaskan kuali dengan 2 sdm minyak goreng baru (jangan bekas pakai ya), Tumis bawang putih yg udah di geprek dan dicacah halus sampai harum, lalu masukkan cabe ijo giling (atau sambel cabe ijo sachet), tumis lagi. Masukkan cabe2an yg udah di potong2, tumis lagi. Lalu masukkan 1 butir telor, orak arik dalam tumisan, masukkan tomat, tumis lagi sebentar.
- 5
Masukkan Ayam & Daging yg udah direbus bersama air rebusannya secukupnya ke dalam kuali. Aduk rata bersama tumisan bumbu dan telor tadi. Masukkan wortel yg sudah di potong2, aduk sampe agak matang, masukkan sawi putih. Lalu masukkan lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya. Cicipi dulu rasanya. Takut keasinan. Jika dirasa air kurang/keasinan bisa tambah air biasa. Cicipi sampai rasanya mantap pas sesuai selera.
- 6
Aduk2 sampai semua bahan dan sayur matang pas dan banyak kuahnya sesuai selera (mau kuah sedikit, atau agak sedikit banyak kuah). Pindahkan ke mangkok. Sajikan lauk komplit cabe ijo extra pedas dengan nasi putih hangat. Maknyuss! 😍 - 🌻Unda Qy
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sengkel Cabe Ijo Sengkel Cabe Ijo
Tiap ke rumah salah satu tante dari suami masakan ini hampir selalu ada. Penasaran dengan resep dan cara membuatnya. Menurut beliau resep asli nya penggunaan cabe ijo nya 1:1 dengan berat daging. Jadi misal menggunakan daging 1 kg berarti cabe ijo nya juga 1 kg. Jadi sesuaikan aja ya. Saya sendiri tidak menggunakan perbandingan itu sih😆 sesuai dengan yang ada di rumah saja.
-
Cumi Cabe Ijo Cumi Cabe Ijo
Malem2 kangen bgt makan cumi cabe ijo karena selama puasa gak makan yg seperti ini. Karena hujan terus bikin mager untuk payungan ke warung sayur yg masih buka jadi pake bahan yg ada aja di rumah.
-
Cibay isi komplit Cibay isi komplit
Lagi ngehits nih cibay alias aci ngagebay 😂, tapi kalo beli isinya cm aci aja ga pake apa2. Buat konsumsi sendiri mah mending kita bikin yang enak2 aja biar mantaappp..
-
Capcay Komplit 😋 Capcay Komplit 😋
Bongkar kulkas, nemu udang 6 ekor, cumi 1 ekor, ayam sepotong, dan macam2 sayuran yg jumlahnya sedikit per masing2 item.. jdi kepikiran bwt capcay deeh.. hasilnya jdi banyak & memuaskan.. 😍😋Ini recommend resep deeeh.. resepnya belajar dari mami tercinta, belajar masaknya dulu sblm nikah... 😄#TeamTrees#SatuResepSatuPohon
-
Capcay Komplit Capcay Komplit
Btw napa aku taro tofunya di atas gak diolah sama si capcay, biar masih ada tekstur crunchy nya dr si tofunya hehe. Happy trying!
-
Capcay Komplit Capcay Komplit
Lagi pengen makan sayuran rada komplit. Padahal suami gak doyan sayur 😁ya sudah lah makan buat sendiri sajaMinggu ke-12#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Kalsel#IdeMasak
-
Layur Cabe Ijo Layur Cabe Ijo
Siapa di sini yang suka ikan asin? Kami sekeluarga tentunya 😆Menu ini selalu ada saat anak-anak mamaku pulang dari rantau. Entah sejak kapan jadi ciri khas makanan "kumpul keluarga', karena dari SD seingatku sudah sering makan ikan layur entah hanya digoreng atau dicampur cabe ijo. Yang kecilnya hidup serba kecukupan ga akan relate kayaknya.Mungkin karena anak mamaku banyak 😂 jadi dari kecil sering dimasakin lauk atau sayur yang pedas asin biar kalau makan nasinya banyak, cepat kenyang (jangan ditiru ya 🤭). Maklum ya,,, dulu kerja orang tua sebagai buruh tani, jadi stok beras banyak tapi untuk lauk cukup kewalahan. Tapi beneran menu ini bikin nasi cepet abis. Karena ga bisa sering2 mudik, jadi kalau kangen masakan mama tinggal masak sendiri sambil makannya ditemenin video call 🫶🏻.Duh maaf ya jadi panjang lebar ceritanya. Intinya apa pun masakan yang lagi viral saat ini, tetap masakan mama NUMERO UNO ❤️#FavoritKeluarga#GAS2025#CocomtangPost_MasakanYangKurindu25#CookpadCommunity_Tangerang
-
Cumi Cabe Ijo Cumi Cabe Ijo
Ini masakan favorite suami banget... Bahan masaknya ga ribet dan cepet...
-
Cumi-Cumi Balado Cabe Ijo Cumi-Cumi Balado Cabe Ijo
#GA_TheNextLevel#WeekendChallenge#AdaapaciSource : Vivie PambudiHari ini kepengen sayur asem, paling enak sama cumi kan ya 😁. Nemu resep mbak Vivie, jadi bikin cumi balado cabe ijo 😍. Gaasswattt.. Nambah nasiii jadi nya kannnnn 😂🤣🤣
-
Capcay Komplit Capcay Komplit
Untuk challenge kali ini saya membuat capcay Komplit lengkap dengan lauknya.#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai25_SAyurTanpaDaun#SayurTanpaDaun#GAS2025
-
Cumi Cabe Ijo Cumi Cabe Ijo
Resep ke 200 nih 😉 maunya bikin resep yg super wow ternyata cumi asin juga 😁 tapi tetep wow kok.. wow ngabisin nasi 😢Sepertinya resep ini juga sudah umum dimasak ibu2.. walau sudah umum dan biasa, resep ini tetap istimewa buat saya.. Karena membuktikan hubungan cinta saya dg Cookpad yg terjalin manis dan awet.. Tidak pernah bosan, tetap kepengen masukin resep ke 300, 400 bahkan ke 1000Doakan saya tetap setia menjaga hubungan ini.. Ibarat pacaran lagi manis2nya dan kangen terus sama Cookpad..#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_JakartaNoted:Ditambah pete n kemangi, okee banget
-
Cumi Cabe Ijo Cumi Cabe Ijo
Lumayan buat nambah2in lauk makan malem nanti. #CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar