Sayur asem simple

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 buahjagung manis, potong-potong
  2. 1/2 buahlabu siam, potong-potong
  3. 1 mangkokbaby buncis, potong-potong
  4. 1 mangkokkecambah dele, siangi
  5. 2 buahblimbing wuluh, potong-potong
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1/2 cmlengkuas memarkan
  8. 500 mlkaldu daging sapi
  9. 500 mlair
  10. Bumbu halus :
  11. 3 butirbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1/2 buahcabai merah besar
  14. 2 butirkemiri
  15. 1 sdtgula pasir
  16. 2 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus jagung dengan 500 ml air hingga empuk. Masukkan kecambah kedele, buncis, labu siam. Masukkan kaldu daging. Rebus.

  2. 2

    Masukkan lengkuas, daun salam, belimbing wuluh. Masukkan bumbu halus. Cicipi hingga rasanya pas. Masak sampai empuk. Angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iva Choirunisa
Iva Choirunisa @cook_4080635
pada
Malang - Jawa Timur
Penghobby kuliner, eating, cooking, baking.. Semoga resep-resep yang saya share bermanfaat.. 😄Memasaklah dengan hati.. 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa