Ayam kecap mie ayam

ELLY KOERNIAWAN
ELLY KOERNIAWAN @ellykoerniawan
Yogyakarta

Untuk melihat video cara memasak lebih detail, silahkan mampir ke channel YouTube. " Resep Harian ". jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE dan KOMEN 👍🏻 Agar saya rajin upload resep baru 🤗 😘 terimakasih 😉

Ayam kecap mie ayam

26 orang berencana membuat resep ini

Untuk melihat video cara memasak lebih detail, silahkan mampir ke channel YouTube. " Resep Harian ". jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE dan KOMEN 👍🏻 Agar saya rajin upload resep baru 🤗 😘 terimakasih 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 500 grayam bagian daging potong kotak kotak dadu
  2. 500 grceker ayam
  3. Bumbu halus :
  4. 3 ruaskunyit
  5. 5 butirkemiri
  6. 1/2DSM Jinten
  7. 10 siungbawang putih
  8. 20 siungbawang merah
  9. 1 SDMlada putih
  10. 1 SDMketumbar bubuk
  11. 1/2 SDMsaos tiram
  12. 1/2 kepinggula merah
  13. 2 SDMgaram
  14. 1 SDMGula pasir
  15. 8 SDMkecap manis
  16. 400 mlair matang
  17. 7 SDMMinyak Goreng untuk menumis
  18. Bahan cemplung
  19. 2 batangserai geprek
  20. Secukupnyalengkuas geprek
  21. 5 lembardaun salam
  22. 5 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halus, panaskan minyak 7 SDM, lalu tumis bumbu halus sampai harum

  2. 2

    Masukkan bahan Cemplungan, lalu aduk, lalu masukkan daging ayam dan ceker yang sudah di goreng terlebih dahulu lalu aduk

  3. 3

    Masukkan air, lalu aduk

  4. 4

    Biarkan air menyusut sedikit lalu masukkan lada, Ketumbar, gula merah, gula pasir, garam, kecap, saos tiram, lalu aduk dan jangan lupa cek rasa

  5. 5

    Biarkan masakan menyusut dan matang sempurna

  6. 6

    Matikan kompor dan siap dinikmati bersama mie ayam maupun nasi panas 🍚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ELLY KOERNIAWAN
ELLY KOERNIAWAN @ellykoerniawan
pada
Yogyakarta
subscribe channel YouTube Aku yaELLY KOERNIAWANuntuk melihat step memasakterimakasih 👍🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa