Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 siungbawang merah
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 cmkunyit
  4. 3 bulatkemiri
  5. 1 cmjahe
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 ruassere (di geprek)
  9. Boleh di tambahkan cabe merah / tidak (sesuai selera)
  10. Olesan pada ayam :
  11. 2 sdmmadu
  12. 1 sdmsauce teriyaki
  13. Kecap
  14. Mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Blender halus semua bumbu kecuali daun salam, sere dan daun salam...tumis menggunakan minyak, masukkan ayam dan tambahkan sedikit air

  2. 2

    Setelah air menyusut, masukkan ayam kedalam happy call, bumbu yg sisa d dalam kuali (pakai untuk di oleskan pada ayam) tambahkan madu + sauce teriyaki pada olesan ikan ), kira2 ayam sudah mau d angkat, oleskan mentega + kecap (bakar kira2 3 menit) dan angkat

  3. 3

    Ayam yang siap di angkat setelah di oleskan kecap dan mentega...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
winonadea17
winonadea17 @cook_21547778
pada

Komentar

Resep Serupa