Mie ayam abang-abang

gusti maharani putri
gusti maharani putri @cook_17886033
📍Bandar Lampung

Buat 10 porsi

Mie ayam abang-abang

12 orang berencana membuat resep ini

Buat 10 porsi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grmie x 10
  2. 500 grayam (cincang)
  3. 100 grjamur merang (opsional)
  4. 2 sdtgula
  5. 2 sdtmecin
  6. 3 sdtkecap manis
  7. 10bawang merah
  8. 5bawang putih
  9. 5kemiri
  10. 2 ruasjahe
  11. 2 ruaskunyit
  12. 10daun jeruk
  13. 2sereh
  14. 2daun salam
  15. 2 sdtlada
  16. Bumbui mie nya
  17. 2 sdmminyak dari topping ayam
  18. 1 sdmkecap asin (angsa)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie di air mendidih sebentar saja

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, kecuali sereh daun salam dan daun jeruk. Kemudian tumis hingga matang

  3. 3

    Masukan jamur dan ayam tambahkan sedikit air agak tidak kering, masukan kecap manisnya.

  4. 4

    Hidangkan mie beri toping ayam jamurnya dan beri sedikit irisan daun bawang. Mie ayam siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
gusti maharani putri
gusti maharani putri @cook_17886033
pada
📍Bandar Lampung
Food is my true love and cook is my life 👩🏻‍🍳😋😂💛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa