Sate Ragey

Non halal ya.. Makanan khas Manado yang banyak disukai.. coba deh.. anak2 doyan banget #dirumahaja
Sate Ragey
Non halal ya.. Makanan khas Manado yang banyak disukai.. coba deh.. anak2 doyan banget #dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Samcan babi direbus dengan bawang putih yang dicincang dan sereh yang digeprek.. rebus sampai kulit lembut. Angkat dan tiriskan
- 2
Semua bumbu sambal di blender kasar. Panaskan minyak sampai beruap matikan api, lepas bumbu blender ke minyak panas. Aduk rata dan masukan garam,kaldu juga gula.
- 3
Samcan yang telah direbus, dipotong berbentuk kotak2 besar. Masukan air perasan jeruk, diamkan 10mnt (lebih lama lebih meresap)..
- 4
Panaskan grill dengan sedikit minyak sayur biar tidak lengket. Dan bakar sate diatas grill sampai berwarna cokelat, angkat dan sajikan bersama sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Naga Sate Naga
Pink October., biar masuk tema satenya dikasih buah nqga.Saya memutuskan menggunakan bumbu yg simple saja tapi rasanya harus tetep enak. Sejujurnya saya suka hasilnya. Ini juga mudah dibuat dan cepat jadi.Karena menggunakan daging bagian paha atas, hasil satenya adalah empuk dan juicy ketika disantap setelah selesai dibakar. Saus maupun sateya berpenampilan cantik karena buah naga.Saya berharap satenya bisa jadi makan yg menghibur saat disajikan. Senang sekali jika saya bisa tau kalau orang yg sedang sakit ingin dan bersedia menyantapnya. Semoga saja..Sate naga atau sate buah naga adalah kreasi saya untuk memperingati bulan kanker payudara.Awalnya saya hanya ingin posbar tapi bahan yg ada hanya buah naga dan ayam. Saya mulai berfikir mau dibuat apa dan harus bagaimana ketika mulail memproses bahannya. Sambil bertekad harus posbar. Saya bersyukur ini menjadi.Itu cerita tentang memasak, tapi sesungguhnya dalam kehidupan, keadaan seperti itu sering kita temui. Berhadapan dengan sesuatu yg kita tidak tau harus berbuat apa, tapi kita harus menjalaninya. Pada akhirnya kemauan dan tekad kita saat menjalaninya akan menentukan bagaimana hasil akhirnya.Yuk semangat dan berrekad @YuThy73 @star_atkitchen @yunarichard melakukan adari secara rutin berkala dan mengkapanyekannya di lingkungan kita karena lebih ceoat terdeteksi, lebih besar peluang untuk selamat🙏🙏#CookpadCommunity_Bogor#BreastCancerAwareness#PinkOctoberWithCookpad Binti Sae
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)