Tongseng ayam ceker

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongayam bagian dada
  2. secukupnyaKunyit
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 buahcabe merah keriting
  6. secukupnyaJahe
  7. secukupnyalengkuas
  8. 1 batangsereh
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1 buahsanten kara
  11. secukupnyaAir
  12. Daun salam
  13. 1 buahtomat
  14. Garam
  15. Gula
  16. Kaldu jamur totole

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian potong dadu dan baluri daun jeruk

  2. 2

    Haluskan kunyit, bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi. Geprek jahe, lengkuas dan sereh. Masukkan ke dalam tumisan beserta daun jeruk dan daun salam.

  4. 4

    Masukkan ayam beserta ceker dan tambahkan air sesuai selera. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur totole secukupnya. Aduk hingga ayam matang.

  5. 5

    Masukkan santan aduk sampai matang

  6. 6

    Tambahkan tomat dan siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn Eka Fitriningtyas
Ririn Eka Fitriningtyas @cook_13481018
pada
Working momSuka masak kalo lagi mood 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa