Jangkang saus telor asin

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjangkang
  2. Tepung bumbu
  3. 4 siungbawang putih (cincang halus)
  4. 3 siungbawang merah (cincang halus)
  5. 2 butirkuning telor asin
  6. 2 pcscabai merah besar (cincang)
  7. Gula
  8. Garam (optional)
  9. Kaldu bubuk
  10. Bubuk kunyit
  11. Bubuk bawang putih
  12. Merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Beri bumbu bawang putih bubuk, kunyit bubuk dan merica (diamkan selama 1jam sampai bubu meresap), kemudian tumis jangkang sampai matang, dan baluri jangkang dengan tepung bumbu kemudian goreng

  2. 2

    Tumis bawang merah bawang putih sampai bau harum, kemudian masukkan cabai merah besar

  3. 3

    Setelah bumbu ditumis sampai harum, masukkan 2 butir telor asin sampai hancur kemudian masukkan jangkang, garam, gula, dan kaldu jamur kemudian angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Verryza Agridita
Verryza Agridita @veagridita11
pada
Surabaya
Berusaha memberikan masakan terbaik dan simpel untuk anak dan suami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa