Nasi goreng sayuran, bakso sosis

Febrina Nurmayadewi
Febrina Nurmayadewi @cook_22194325

Isi waktu luang selama WFH.

Nasi goreng sayuran, bakso sosis

8 orang berencana membuat resep ini

Isi waktu luang selama WFH.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cabai rawit (sesuai selera pedas, saya pakai 12 buah)
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sendok tehgula
  5. 1 sdmgaram (sesuai selera)
  6. Bubuk kaldu ayam
  7. Saus tiram
  8. Kecap
  9. 2 sdmolive oil
  10. Daun sawi hijau
  11. 4-5centong nasi
  12. Sosis
  13. Bakso

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek halus/ blender cabai, bawang merah, bawang putih

  2. 2

    Potong2 bakso, sosis, dan sawi hijau (sawi hijau ditempatkan pada wadah berbeda)

  3. 3

    Masukkan olive oil ke wajan, tunggu panas lalu masukkan cabai & bawang yg sudah halus. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan saus tiram secukupnya ~2 sdm. Tumis kembali.

  5. 5

    Masukkan bubuk kaldu ayam secukupnya (1 cube). Tumis kembali.

  6. 6

    Masukkan gula, garam. Tumis kembali.

  7. 7

    Masukkan bakso dan sosis. Tumis hingga matang.

  8. 8

    Masukkan nasi. Lalu kecap hingga nasi kecoklatan. Aduk hingga bumbu rata.

  9. 9

    Test rasa. Tambahkan garam/ gula jika rasa kurang seimbang.

  10. 10

    Terakhir masukkan sawi hijau. Lalu aduk selama 3 menit sampai seluruh bumbu, nasi, dan sayur rata. Siap disajikan~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febrina Nurmayadewi
Febrina Nurmayadewi @cook_22194325
pada

Komentar

Resep Serupa