Fettucine carbonara

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan fettucine
  2. Pasta fettucine(rebus)
  3. Saus carbonara
  4. 200 mlsusu cair
  5. 1 sdmbutter
  6. 2 siungbawang putih(cincang)
  7. 1/2 btrBombay(cincang)
  8. 2 lbrsmoke beef(iris tipis)
  9. 1 btrtelur(kocok lepas
  10. 50 grkeju(parut)
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1/2 sdtoregano
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/2 sdtmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan bahan. Tumis bawang putih dan bombay dg butter. Masukkan smoke beef (aduk rata). Tuang ⅔ bagian susu cair. Masukkan keju,lada,oregano,garam (aduk rata).

  2. 2

    Tuang larutan maizena. Masukkan pasta yang sudah direbus.(aduk - aduk)

  3. 3

    Tuang kocokan telur dan sisa susu cair. Aduk dan masak sebentar dg api kecil hingga kuah menjadi creamy.angkat dan sajikan.(Nb: telur jangan dimasak terlalu lama,agar tekstur creamy.jika terlalu lama akan memadat)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Cahyani
Dwi Cahyani @wica040302
pada
Tulungagung
kitchen life ...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa