Seblak Basah

cahya wulandari
cahya wulandari @wulandari_1985
Purbalingga

Sukaa sekali makanan yang berbau2 pedess nano nano,,dan seblak ini biasa saya buat untuk sendiri kalo males makan nasi,,finally sllu jadi menu andalan dan pasti keringetan kalo abis nyeblak karena dibikin puedess tapi ttp kandungan gizibdi dalamnya harus diperhatikan karena saya memakai sawi, telur, kadang daya pakai lebih banyak sayuran spti kol dan wortel..ini adalah makanan sederhana yang murah dan sehat,,pantas untuk dicoba bun,,,

Seblak Basah

Sukaa sekali makanan yang berbau2 pedess nano nano,,dan seblak ini biasa saya buat untuk sendiri kalo males makan nasi,,finally sllu jadi menu andalan dan pasti keringetan kalo abis nyeblak karena dibikin puedess tapi ttp kandungan gizibdi dalamnya harus diperhatikan karena saya memakai sawi, telur, kadang daya pakai lebih banyak sayuran spti kol dan wortel..ini adalah makanan sederhana yang murah dan sehat,,pantas untuk dicoba bun,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. secukupnyakerupuk bawang/ kerupuk gado2
  2. 2 siungbw merah
  3. 1 siungbw putih
  4. seruaskencur
  5. 3 butircabe rawit merah (bisa ditambah kali suka pedes)
  6. sawi hijau
  7. 1 butirtelur
  8. secukupnyagula, garam, penyedapp
  9. minyak untuk menumis
  10. cabe bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus kerupuk hingga lunak, sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak lalu masukkan telur di orak arik, setelah itu masukkan bumbu halus (bw merah, bw putih, kencur) tulis hingga harum

  3. 3

    Setelah harum baru masukkan sawi hijau beri sedikit air dan tambahkan kerupuk yang telah direbus tadi

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, penyedap dan cabe bubuk jika ingin rasa seblak menjadi lebih pedas

  5. 5

    Terakhir tunggu hingga sayuran matang, air menyusut, koreksi rasa dan siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cahya wulandari
cahya wulandari @wulandari_1985
pada
Purbalingga
Ibu dari 2 orang putri dan doyan bgt sama yg namanya masak dan sgla mcam eksperimen di dapur,,happy cooking all
Lebih banyak

Komentar (2)

Dapur Mama Uwais
Dapur Mama Uwais @dapurmauw
Mbak saya kok kalo bikin seblak knp ga bisa berkuah gitu ya... padahal airnya udah byk. .. airnya malah ngilang diserap kerupuk sm makaroni.. bagi tips nya mba 😅😆

Resep Serupa