Bakar Ikan Tambak Sambal Asam Pedas
maya Sari @cook_22214039
Cara Membuat
- 1
Berisihkna ikan tambak hingga bersih kemudian tiriskan dan bakar ikan
- 2
Kemudian untuk bumbu sambal asam pedasnya, bakar bawang merah dan jahe hingga matang. Setelah itu haluskan bersama garam dan kencur yg sudah di siapkan,setelah halus masukan wadah tambahkan gula, Sasa dan kecap kemudian siram air panas cecukupnya,setalah itu beri perasan air jeruk
- 3
Masukin ikan ke dalam piring dan sajikan bersama nasi hanget. Bakar ikan tambak asam pedas siap dinikmati 🤩
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan sambal asam pedas Ikan sambal asam pedas
Lauk apa saja bisa dibikin bumbu ini ya,Rasanya dominan pedas asam manis.Boleh di ganti ayam atau ikan ya ,disini saya pakai ikan tongkol asap yang ada di pasar 💙
-
Ikan Sambal Asam Pedas Ikan Sambal Asam Pedas
Dimakan sm nasi anget udah enak banget,apalagi petainya bikin menggoda 😁
-
Masak ikan sambal asam pedas Masak ikan sambal asam pedas
Menu masakan hari ini, Masak ikan sambal asam pedas
-
-
-
Ikan bakar sambal Asam Ikan bakar sambal Asam
Salah satu ikan bakar fav.... buatnya simple dan segerrr...
YUSTI SUFYAN - BunbunNad2 -
Ikan Mas Bakar Sambal Asam Ikan Mas Bakar Sambal Asam
Ini ikan mas & terong yg dibakar, dan dimakan dg sambal asam. Bumbu ikan mas nya sederhana aja, sambal asam ny jg cuma dr bawang merah dan cabe, disiram kecap asin Langkat Khas Sumatera Utara, lalu diberi perasan jeruk nipis.Masakan ini sering dijumpai di daerah Tapanuli. Biasanya terong yg dibakar itu lebih enak terong ungu. Krn yg diambil bagian daging dalamnya. Jd terong ungu kan lebih tebal. Ada jg yg ditambah dg rebusan pangkat (rotan muda).Biarpun simpel dan sederhana, tp masakan gini yg buat enak makan. Apalagi klo pake manis dingin (sebutan utk es teh 🤭).Jgn lupa ikan mas nya tak perlu disisik ya. Isi perut ny juga setelah dibersihkan enak ikut dimakan 😍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur
-
Ikan Tongkol Bakar sambal Rawit pedas asam Ikan Tongkol Bakar sambal Rawit pedas asam
Masak - masak ikan bakar sedap, gurih dan pedas.
-
-
-
Ikan Bakar Sambal Santan Pedas Ikan Bakar Sambal Santan Pedas
Saking ngilernya liat masakan ikan Gabus Bakar Sambal Santan Pedasnya ANNA RAFA FADHLILLAH ngak nunggu beli ikan gabus lg,ikan yg ada aja dibikin. Rasanya manthab, suami dn anak2 kalap minta tambahkan nasi lg dan lg..😆😆😆#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#minggu2.3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12092490
Komentar