Sate ayam bumbu kacang rumahan

Lanny N. FahRully
Lanny N. FahRully @cook_17332405

Sate ayam bumbu kacang rumahan

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam fillet
  2. Kecap
  3. Bumbu kacang :
  4. 200 gramkacang
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. Cabe merah
  8. Cabe keriting
  9. Garam
  10. Royco
  11. Gula merah
  12. Kecap
  13. secukupnyaAir
  14. Tusuksate

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam fillet,,potong" sesuai selera,,balur dgn garam,simpan beberapa menit,,lalu tusuk pake tusukan sate,sisihkan

  2. 2

    Untuk bumbu kacangnya,, goreng kacang sampe Mateng,jgn sampe gosong,,pake api kecil aja..

  3. 3

    Blender kacang yg udh digoreng,, sisihkan.. lalu blender duo bawang dan cabe

  4. 4

    Tumis bumbu duo bawang n cabe sampe harum,,lalu masukan kacang yg udh diblender td,kasih air secukupnya,,masukan garam,gula,Royco dan kecap,,test rasa (asin manisnya tergantung selera)

  5. 5

    Ambil 1 sendok makan bumbu kacang kedalam piring,lalu kasih kecap,,balurkan ayam yg udh ditusuk" tadi kedalam bumbu,,lalu bakar di atas happycall,sampe tingkat kematangan yg diinginkan..

  6. 6

    Tata sate yg udh Mateng diatas piring,lalu kasih bumbu kacang,taburi bumbu goreng,dan bisa pake acar..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lanny N. FahRully
Lanny N. FahRully @cook_17332405
pada

Komentar

Resep Serupa