Kroket Kentang Isi Sosis Paprika

Ani Dwi Agustina
Ani Dwi Agustina @cook_21612019
Riyadh KSA 🇸🇦🇲🇨

Camilan sehat sementara stay at home

Kroket Kentang Isi Sosis Paprika

4 orang berencana membuat resep ini

Camilan sehat sementara stay at home

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10-11 porsi
  1. 1 buahkentang besar
  2. 1 butirtelur
  3. 5 sdmtepung terigu (2 sdm sisihkan untuk menggoreng)
  4. Tepung roti/panir
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. Mentega (saya Ghee)
  7. Bahan Isi:
  8. Wortel cincang halus
  9. Paprika (saya warna kuning)
  10. Sosis (potong kecil-kecil)
  11. Bawang merah
  12. Bawang putih
  13. Merica
  14. Gula
  15. Garam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, kukus kentang dan haluskan

  2. 2

    Selagi menunggu kentang matang, haluskan bumbu untuk bahan isi lalu tumis hingga harum, tambahkan garam secukupnya

  3. 3

    Kentang yang telah dihaluskan dicampur dengan tepung terigu, susu bubuk, telur dan mentega hingga kalis. Beri gula garam secukupnya

  4. 4

    Bahan kentang dibuat pipih, isikan bahan bumbu, bungkus.

  5. 5

    Lumuri dengan sisa tepung terigu yang telah dicairkan, terakhir sebelum dimasukkan ke dalam wajan penggorengan masukkan pada tepung roti/panir. Siap digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ani Dwi Agustina
Ani Dwi Agustina @cook_21612019
pada
Riyadh KSA 🇸🇦🇲🇨

Komentar

Resep Serupa