Step 3 : Masukkan Daging yang sudah dibumbui pada Step 1 dan Bawang Putih utuh ke dalam panci pada Step 2. Tambahkan Air matang kembali jika panci masih ada space (tapi isi panci jangan sampai full). Lalu beri Garam dan Lada secukupnya, lalu tambahkan 1 pinch Kaldu Ayam Bubuk. Kemudian masak hingga mendidih dengan api kecil dan tutup panci / kuali dengan penutup panci agar daging dan sayur empuk. Diamkan kira² selama 40 - 50 menit, sambil check sesekali. Kemudian sajikan.