Acar kuning nila

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 1 kgikan nila bersihkan lalu cuci
  2. 5 butirkemiri
  3. 6 butirbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 cmkunyit
  6. 1 cmjahe
  7. 1 bhtomat
  8. 1 bhwortel
  9. 10 batangbuncis
  10. 1 batangbawang pre
  11. 250 mlair
  12. 2 bhcabai merah iris
  13. 4 butirbawang merah belah 4
  14. 6 bhcabai rawit
  15. 2 sdmgula
  16. 1 sdmcuka
  17. 1 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan nila... Lalu iris wortel diiris batang korek dan bawang pre di potong agak panjang...lalu buat acar campur gula+garam +cuka+cabai+bawang

  2. 2

    Haluskan...bawang merah + bawang putih + kemiri + kunyit +jahe+tomat

  3. 3

    Panaskan minyak...lalu tumis bumbu halus... Setelah harum masukkan air +wortel+bawang pre+acar cabai baqang...tunggu sebentar hingga mendidih

  4. 4

    Lalu masukkan ikan...tambahkan sedikit garam dan gula...tunggu hingga mendidih lagi lalu madukkan buncis...setelah kuah setengah kering matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diah
diah @cook_2239446
pada
Binjai - Sumatera Utara
ibu dengan satu anak ... suka masak tanpa resep...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa