Sop iga

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgiga sapi
  2. 1/4 kgdaging sapi
  3. 3 bhwortel
  4. 2 bhkentang
  5. Secukupnyabuncis
  6. SecukupnyaDaun sop daun bawang
  7. Bawang goreng
  8. Bumbu:
  9. 5 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. Garam
  12. Kaldu jamur
  13. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Presto iga sapi (klo aku 20menit saja), masukkan daging sapi yang sudah diiris2, masak selama 10menit (jgn dipresto tutup saja panci nya)

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada, beri garam secukupnya, kemudian ditumis

  3. 3

    Masukkan wortel, kentang dan buncis ke panci yang berisi iga sapi tadi, lalu masak hingga wortel terasa empuk, kemudian masukkan bawang yg sudah ditumis tadi, beri kaldu jamur, kemudian koreksi rasa, beri daun sop daun bawang yang sudah diiris2, dan taburi bawang goreng, lalu hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tia utari
tia utari @cook_19483624
pada

Komentar

Resep Serupa