Tuna And Cheese Tamago

Mrs. Happhy
Mrs. Happhy @MrsHapphy
CGK/SUB

A thousand layered egg omelet.
Telur ala jepang, bikinnya ribet, tp seru! Dan enaaak bgt!

Tuna And Cheese Tamago

6 orang berencana membuat resep ini

A thousand layered egg omelet.
Telur ala jepang, bikinnya ribet, tp seru! Dan enaaak bgt!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama
  2. 3Telur Omega
  3. 3 SdmAir Dashi
  4. 1/2Tuna kalengan
  5. 5 SdmMinyak (Olive Oil / Minyak Sayur) di taruh piring kecil
  6. Bumbu
  7. 1 SdtGaram
  8. 1/2 SdtLada Bubuk
  9. 1 SdtKaldu Jamur / Kaldu Ayam
  10. Bahan Tambahan
  11. Keju Mozarella (bisa diganti keju yg lain)
  12. Nori

Cara Membuat

  1. 1

    Tuna kalengan di hancurkan hingga agak lembut. Lalu campurkan dengan telur, air dashi dan semua bumbu.

  2. 2

    Panaskan wajan, lalu lumuri wajan dengan minyak menggunakan kain/tissue. Minyak jangan dituang, hanya di lumuri saja sedikit-sedikit.

  3. 3

    Lalu dengan menggunakan sendok sayur, tuang adonan telur ke teflon, dan ratakan, masak dengan api kecil. Lalu gulung telur bila telur sudah agak setengah matang, dan sudah bisa di gulung.

  4. 4

    Di setiap layernya bisa di tambah nori, lalu layer selanjutnya bisa keju. Dan diulangi hingga adonan habis.

  5. 5

    Setelah adonan habis, jangan langsung diangkat, diamkan dan masak hingga setiap sisinya matang sempurna, lalu tiriskan.

  6. 6

    Bila mempunyai gulungan sushi, tamago yg sudah matang bisa di bentuk dan dipadatkan menggunakan itu. Bila tidak ada biarkan dingin dahulu di atas piring, tunggu dingin dahulu baru dipotong-potong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. Happhy
Mrs. Happhy @MrsHapphy
pada
CGK/SUB
Aslinya Punya anak & suami ga ribet sama makanan sukanya makanan simpel2, tp si ibu punya moto ‘kalo bisa ribet knp harus simple?’✌🏻.Foto apa adanya krn udah pada keburu pgn nyomot 😖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa