Sayap ayam kemangi

ratu raini
ratu raini @cook_21996846
hongkong

sebenarnya menu ini adalah salah satu menu makanan khas thailand&saya untuk mencobanya.

Sayap ayam kemangi

10 orang berencana membuat resep ini

sebenarnya menu ini adalah salah satu menu makanan khas thailand&saya untuk mencobanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

bawang putih(ca
  1. 12 bijisayap ayam potong jadi dua
  2. 1 ikatkemangi
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah (iris tipis2)
  5. 1 bijicabe rawit(iris tipis)
  6. 1 buahcabe besar hijau(iris sesuai selera)
  7. 2 sendokkecap asin
  8. 2 buahjeruk nipis/lemon
  9. secukupnyAjahe
  10. minyak untuk memasaknya
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 2 sdttepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan cuci bersih.siap kan wadah untuk memarinate(membumbui sayap ayam) bumbunya:kecAp ikan+1 buah air jeruk+tepung maizena(cornstarch).setelah semua tercampur rata sisihkan.

  2. 2

    Nyalakan api, panaskan wajan beri sdkit minyak jgn terlalu banyak secukupnya saja,jika sudah panas masukan ayam goreng bolak balik hingga setengah mateng&warnanya agak kekuning2an. setelah itu masukan bawang putih+bawang merah+jahe di oseng2 hingga harum.

  3. 3

    Lalu masukan bumbunya 1sdm kecap asin+air jeruk nipis, gula pasir secukupnya aduk rata, jika rasanya sudah sesuai selera baru masukan kemangi. aduk2 jika kemangi sudah tercampur rata matikan api. angakat sajikan.

  4. 4

    Selamat mencoba&semoga berguna. terimakasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ratu raini
ratu raini @cook_21996846
pada
hongkong
aku adalah domestic helper
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa